- Rauginta mėsa - 500 gramų
- Bulvės - 7 vnt
- Lankas - 1 vnt
- Morkos - 1 vnt
- Pomidorų pasta - 2 elementai. šaukštai
- Augalinis aliejus - 2 Art. šaukštai
Aš siūlau jums paruošti troškintas bulves su malta mėsa - patiekalą, kuris puikiai tinka paprasto ir maloniam vakarienei ar vakarienei. Su valgio gamyba, mano nuomone, net vaikai susidoros, taigi viskas yra paprasta, tačiau virtuvės paprastumo skonis neturi įtakos. Taigi kodėl praleisti daugiau laiko? :) Taigi, paprastas receptas bulvėms su malta mėsa: 1. Pirma, paruoškite daržoves. Bulvės supjaustomos į puodelius ar plyteles, arba skiltelės, kaip jums patinka, bet svarbiausia, nėra didelės. Sumaišomi svogūnai ir morkos. 2. Ant keptuvės, šildomos aliejumi, mes perpilame svogūnus su morkomis, o kai tik pasiekiame gatavo lygio, užpilame tą pačią įdarą. 3. Ugnis nesumažina, leiskite deginti tris ar keturias minutes "išdžiūti", tada įpilkite pomidorų pastos. Laikykite jį vis dar po dangteliu, bet mes sumažinsime ugnį. 4. Įpilkite prieskonių, druskos ir pipirų ir palaukite, kol bus paruoštas. 5. Dabar užpilkite bulvių sluoksnį, sumažinkite plokštelės storį ir - po dangčiu penkių minučių. 6. Dabar mes jį sumaišome ir pamatysime, kas nutiko. Jei nepakanka marinato, ir bulvės yra beveik visi sausos - galite pridėti sultinio ar vandens, bet ne perdozuoti! 7. Nuplaukite dangteliu ant nedidelio ugnies, kol bulvės bus minkštos. Jei jį pjaustysite smulkiai, tai užtruks daug laiko :) Štai viskas! Dabar jūs žinote, kaip virti troškintas bulves su smulkinta mėsa be jokių pastangų ir rūpesčių! Pomėgiai :)
Porcijos: 3-4