- Kopūstai - 600 gramų
- Ryžiai - 3/4 stiklo
- Lankas - 1 vnt
- Morkos - 1 vnt
- Pomidorai - 4 gabaliukai
- Augalinis aliejus - 60 mililitrų
- Žalieji - 50 gramų
- Druska - 1 Pagal skonį
- Pipirai aštrus - 1 pagal skonį
Supjaustykite kopūstus ir švelniai purtykite, kad sumažintumėte kiekį. Keptuve su karštu aliejumi kepkite svogūnus, kol jie bus skaidrūs, supilkite plauti ryžius. Kepti 1 minutę dideliu šilumos kiekiu. Įpilkite stiklinę vandens ir išpilkite 10 minučių. Iškirpti morkas. Supjaustykite pomidorus į gabaliukus. Smulkiai supjaustykite žalią. Įpilkite kopūstų, morkų, pomidorų gabalėlių, druskos, prieskonių, žalumynų ir dar vieno stiklinio vandens. Gerai sumaišykite ir virkite, kol baigsite. Malonu apeiti!
Porcijos: 5-7