Šventiniame Tarptautinės moters dienos šventėje originalus pyragas vaidina svarbų vaidmenį. Jis, kaip ir stilinga rankinė moterų atvaizdui, užbaigia tobulą meniu su rafinuotumu. Tačiau bet koks tortas kovo 8 d. Gali būti tiek pabrėžiamas, tiek apytikriai vietoje meilės reputacijos. Galų gale ne kiekvienas gražios ir švelnaus sekso atstovas mėgsta aliejinius desertus su mastikų ar mažai kalorijų turinčių pyragų su saldžiųjų rūgščių uogų gausa. Bet kaip patinkinti visus, o svarbiausia sau, savo mylimąjį? Rekomenduojame naudoti mūsų neįprastus receptus su nuotrauka. Tiksliais žingsnis po žingsnio instrukcijomis padėsite savo rankas sukurti labiausiai skanų ir gražų tortą savo motinai, mergaitei, dukrai ar antrą pusę. Ir konservatyvios kepimo gerbėjams paslėpėme paprastą "Queen" pyrago variantą iš gerai žinomo filmo "Kovas 8".
Skanus kavos pyragas kovo 8 d. Mama: nuoseklus receptas su nuotrauka
Kavos pyrago ingredientai iki kovo 8 d
- Kvietiniai miltai - 150 g
- cukrus - 210 g
- kiaušiniai - 6 vnt.
- miltelių pavidalo cukrus - 80 g
- Mascarpone - 500 g
- kepimo milteliai - 10 g
- vanilinas - 1 šaukštas
- Sviestas - 15 g
- kremas 30% - 350 ir 100 ml
- karštas šokoladas - 190 g
- "Amaretto" - 50 gramų
- Juodoji kavos tirpi - 1 valgomasis šaukštas.
Kaip pagaminti skanų kavos pyragą mama Tarptautinės moterų dienos metu - žingsnis po žingsnio instrukcijas su nuotraukomis
- Pradėk kepti pyragą su sausainiu. Kiaušinius supjaustykite į gilų sausą konteinerį, nedalykite į trynius ir baltymus ir švelninkite tinkamą cukraus kiekį. Įpilkite vanilino, kepimo miltelių ir išsijotų miltų. Kepkite tešlą su maišytuvu dar 3-5 minutes.
- Kai ant masės paviršiaus atsiranda daug mažų burbuliukų, uždėkite jį dideliu šonu ištraukiamoje formoje. Šio kamtelio apačioje - pergamentinio popieriaus ratas.
- Kepkite vanilinį sausainį mažiausiai 22-25 minutes 175 ° C temperatūroje. Patikrinkite pasirengimo pyragą su medine smeigtuve. Visiškai iškepta bazė išimama iš orkaitės, pašalinama iš formos ir atvėsinama virtuvės pjaustymo lenta.
- Kovo 8 d. Pradėkite ruošti kavos pyrago kremą. Norėdami tai padaryti, 30% grietinėlės gerai sumaišytas su maišytuvu.
- Sūris Mascarpone kruopščiai nuplaukite cukraus milteliais įprastą šaukštą. Mascarpone, jei pageidaujama, gali būti pakeistas bet kokiu kitu neatlydytu grietininiu sūriu. Tada įeikit į sūrio masės plaktą grietinėlę. Grietinėlė sumaišoma su vienodo oro nuoseklumu.
- Paruoškite saldų kavą giliai puodelyje. Į gerti įpilkite šiek tiek alkoholio "Amaretto". Jei pyragą valgys vaikai, alkoholį geriau pašalinti iš recepto.
- Kietas šaltas sausainis supjaustytas trimis plonais pyragaičiais. Norėdami sklandžiai pjaustyti, naudokite stiprią šilko siūlą.
- Kiekvienas sluoksnis įmirkis iš anksto paruošto kavos-likerinio gėrimo ir padengti kremu. Kad tortas puikiai laikytų formą, surinkite jį toje pačioje nuimamoje formoje. Ir po - palikite kelias valandas šaldytuve.
- Pasibaigus paskirstytam laikui, iš šaldytuvo nuimkite pyrago skeletą ir nuimkite pelės puses.
- Paruoškite šokoladinį ganache, kad padengtumėte šonus. Ištirpinkite karštą šokoladą ant vandens vonios, užpilkite likusį kremą ir pridėkite sviesto gabalėlį. Nespauskite masės iki virimo, gerai sumaišykite. Atvėsinkite ganache kambario temperatūroje.
- Po to, kai visiškai atvėsite, šokolado masę sumaišykite maišytuvu arba maišytuvu, kol ji bus erdvi.
- Uždenkite pyrago pusę gražiu rudo kašonu, išlygindami visus pažeidimus su plačiu peiliuku arba specialiu konditerijos kaušu.
- Į viršų papuošti gražia gėlėmis iš kremo liekanų ir pabarstyti tarkuotu šokoladu. Kovo 8 d. Yra pagamintas skanus mėsos pyragas! Galite suteikti kaltininkui šventę ar pasodinti svečius šventiniam stalui.
Gražus tortas be kepimo kovo 8 d. Savo rankomis: receptas su nuotrauka
Ingredientai gražioje bananų-varškės pyrago paruošimui be kepimo moterų dienai
- "Shortbread cookie" - 200 g
- prinokę bananai - 2 vnt.
- be rūgšties rūgšties - 250 g
- sviestas - 150 ir 50 g
- kremas 30% - 200 ir 120 ml
- skrudinti žemės riešutai - 150 g
- cukrus - 100 ir 200 g
- "Physalis" - 5-6 vnt.
Žingsnis po žingsnio rengiant gražią tortą be kepimo kovo 8 d. Su nuotraukomis ir naudingų patarimų
- Norint pagaminti pyragą iki kovo 8 d. Be kepimo, geriau nusipirkti šviežią trupinius kepimo kepimo slapukus. Razotritas "pusiau padengtas" trupiniais ir sumaišomas su 50 g minkštu sviesto. Masė turėtų būti kaip drėgnas smelis.
- Paruoškite nuimamą 18 cm skersmens formą. Uždenkite puse popieriumi. Apatinėje pusėje uždėkite slapukų formos sluoksnius. Masę sumaišykite šluoste ar valykite palmėmis.
- Supjaustyti bananai žievelės ir supjaustyti 0,5-0,8 cm storio gabaliukais. Kad vaisiai nebūtų pasisukę tamsiai, pabarstykite bananų gabaliukus citrinų sultimis.
- Paruoškite cukraus karamelę. Dėl to, keptuvėje su didelėmis pusėmis, 200 g cukraus ištirpinkite 150 g sviesto. Kai masė tolygiai tamsėja ir cukrus visiškai išsilydo, pašalinkite indą nuo ugnies. Įmaišykite 120 gramų grietinėlės prie karamelės ir gerai sumaišykite. Užpildykite slapukų sluoksnį plonu karamelės lašeliu.
- Kitas sluoksnis įdėti bananų ir kremo gabaliukus. Norėdami jį sumaišyti, sumaišykite 200 g kremo su likusiu cukrumi iki stabilių pikų.
- Nepamirškite į kremą įdėti minkšto kremo sūrio ir pakartotinai švelniai sudrėkinkite grietinę iki oro.
- Uždenkite pyragą aukštu sluoksniu grietinėlės kremo, švelniai lyginkite viršuje. Nuimkite desertą 2-4 valandas šaldytuve.
- Po kelių valandų išimkite iš šaldytuvo spintelės delikatesą, nuimkite nuimamą formą. Iki kovo 8 d. Papuoškite gražų tortą su kepimo gėlėmis ir susmulkintomis žemės riešutėmis. Stilingas atostogų užsakymas yra pasirengęs! Tortas yra panaši į anglišką "Banofi Pai", bet turi savo išskirtines savybes.
Skanus pyragas su vištienomis ir mastika kovo 8 d. - receptas su nuotrauka
Pyragai su vištienomis ir kakavos milteliais ingredientai, skirti gėlių ir moterų pavasario atostogoms
- vištienos kiaušiniai - 4 vnt.
- virti veršeliai - 500 g
- oranžinė - 1 vnt.
- kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- vanduo 50 ml
- kakava - 0,5 šaukštai
- alyvuogių aliejus
- zefyras - 200 g
- miltelių cukrus - 500 g
- sviestas - 1 šaukštelis
Žingsnis po žingsnio nurodykite receptas skanus pyragas, pagamintas iš stručių su mastika iki kovo 8 d
- Turkijos žirniai - jauniklių žirnis - puiki alternatyva vietos kvietinių aukštos kalorijų miltams. Naudodami tokį ingredientą, galite pagaminti pyragą mažiau sunkiu ir naudingesniu. Bet pirmiausia turite viską paruošti. Viščiuką iš anksto paruoškite, laikydamiesi standartinių nurodymų. Kiaušiniai ištraukiami iš šaldytuvo ir pašildomi iki kambario temperatūros.
- Iš didelio oranžinio išspauskite visas sultis. Virtas avinželės sumaišomos su vandeniu ir sultimis, maišytuvu, kol sklandžiai suduoda.
- Šiltus kiaušinius laikykite švariu sausu dubeniu bent 5-7 minutes. Gauta masė turi būti erdvi ir putojanti.
- Atskirame dubenyje viską sumaišykite: avinžirnius, kiaušinių masę, cukrų, kakavą, kepimo miltelius, išspausti apelsinų žievelę. Išmaišykite homogeninę tešlą ir padėkite ją į alyvuogių aliejaus riebalų aliejų. Keletą kartų kepkite baką, kad tešla būtų tolygiai paskirstyta. Kepkite 180 ° C temperatūroje bent 45 minutes.
- Rekomenduojamas makšvių kiekis turi būti ištirpintas sviestu, o paskui minkyti su cukraus milteliais. Mastika turi būti vienalytė. Palikite mišinį 1-2 valandas po maisto plėvele. Iš baigtos mastikos iškirpti arba formuoti subtilus baltos gėlės.
- Spalio 8 d. Paruoštas pyragas su avižomis, papuoštas gėlėmis iš mastikos ir perlinių pyragų karoliukų. Arba atsisakykite saldaus kalorijų dekoro ir dosniai pabarstykite pyragą su tamsiais kakavos milteliais.