Mes siūlome tris specialius receptus, kuriems nereikia nei specialaus ingredientų sąrašo, nei patyrusio virėjo įgūdžių. Pakanka laikytis mūsų instrukcijų ir galėsite paragauti skanių liesų patiekalų, kurie tikrai bus jūsų stalo apdaila. Pradėkime nuo liesų slapukų recepto.
Lenten slapukai
Šįkart mes siūlome originalaus lieso slapuko su kiviu receptą, kurį tikrai norėsite. Norėdami jį paruošti, jums reikės:
- 5 gabaliukų prinokę kivi
- Pusę stiklinės cukraus
- Žalioji maisto spalva, jei norite
- Du šaukštai medaus
- 1 šaukštelis kepimo miltelių
- Miltai
Kaip matote, nieko ypatingo, bet rezultatas jus nustebins. Norėdami tai padaryti, laikykitės mūsų instrukcijų:
- Pirma, rūšiuoti kivi. Jas reikia išvalyti ir paversti maišeliu. Tai galima padaryti su maišytuvu arba įprastine šakute.
- Į gautą bandelę įpilkite cukraus ir medaus, geriausia, jei jis yra skystis. Kruopščiai sumaišykite viską.
- Paruoškite vandens vonelę ir pašildykite šį saldus mišinį, kol cukrus visiškai ištirps. Kai tai atsitiks, pridėkite kepimo miltelius ir šiek tiek palaukite. Ji turi balti ir šiek tiek pakilti. Po to nuimkite vandens vonią ir atvėsinkite.
- Jei norite, kad tešla būtų prisotinta žalia spalva, pridėkite tam tikrą maisto spalvą.
- Minkyti tešlą, supilti miltus. Vertiname savo pasirengimą. Tešla turėtų būti plastikinė.
- Krosnelę pašildykite iki 180 laipsnių, paruoškite indą, sutepkite ją augaliniu aliejumi ir padengdami pergamentu.
- Išrinkite tešlą. Iškirpkite labiausiai mėgstamas formas ir supilkite viduryje žiedų kivi. Šiek tiek sulenkite kiekvieno pechenyushki galus ir nusiųsti indą į orkaitę 10 minučių.
Paruoštus sausainius galima paskleisti skysčiais medumi ir patiekiamas prie stalo.
Morkų pyragas
Labai skanus ir gražus pyragas yra puikus patiekalas atostogoms, jei tai yra laiko pasninkas. Jis gali būti paruoštas labai greitai ir lengvai.
Ingredientai:
- 150 g miltų
- Rafinuotas augalinis aliejus 8 šaukštai. l
- Vienas stiklinis cukraus
- Vienas stiklinis bet kokių sulčių
- 100 g riešutų, geriausiai iš graikinių riešutų
- 150 g morkų
- Kepimo miltelių pakavimas
- Vanilinio cukraus pakavimas 6 pav
Dabar galite pradėti virti.
- Pirmiausia turite paruošti riešutus. Norėdami tai padaryti, kepkite juos krosnyje.
- Sumaišykite sviestą su cukrumi ir įmaišykite sultis. Kruopščiai sumaišykite.
- Valykite morką naudodamiesi smulkiomis grotelėmis. Tai puikiai tinka ir korėjiečių morkoms.
- Riešutai jau aušinami ir dabar jie turi būti susmulkinti maišytuvu. Įsitikinkite, kad vienetai yra kuo mažesni. Pridėti juos į mišinį.
- Į atskirą dubenį sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir vaniliniu cukrumi. Įmaišykite ir gerai sumaišykite.
Tešla yra paruošta ir galite ją kepti. Norėdami tai padaryti, pašildykite orkaitę iki 200 laipsnių. Supilkite mišinį į pelėsių ir palikite kepti 40 minučių. Patartina ne atidaryti duris pusvalandį, o tada pamatyti, ar tortas yra paruoštas, nes visos krosnys yra skirtingos ir jums reikia stebėti procesą.
Atidarykite pyragą ir supjaustykite į dvi dalis. Galite papuošti jį pagal savo skonį, pavyzdžiui, virti obuolių padažą ir pabarstyti miltelių cukrumi.
Keptos liesos pyragas su bulvėmis ir grybais
Tai skanus pyragas, kuris bus malonus siurprizas visai jūsų šeimai. Paruošimui Jums reikės valandos laisvo laiko ir labai paprastų ingredientų:
- Bulvių svaras
- Trys šaukštai miltų
- Mažas augalinis aliejus
- Petražolės
- Trys šimtai gramų šviežių arba šaldytų grybų
- Trys svogūnai
Pradėkime virimo:
- Visų pirma, būtina užšaldyti grybus. Jei jie yra švieži, nedelsdami jas supjaustykite gabalais.
- Gerai išvalykite bulves ir virkite uniformomis.
- Supjaustykite svogūnus kubeliais.
- Dabar padėkite keptuvę ant viryklės ir pašildykite su augaliniu aliejumi. Į jį įpilkite svogūnų ir grybų ir kepkite juos vidutine karštimi. Į skonį pridėti druskos ir pipirų.
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
- Su bulvėmis žievelės ir mėsos maiše. Nepamirškite druskos.
- Į bulves pridėkite miltų ir dviejų valgomųjų šaukštų augalinio aliejaus. Kruopščiai sumaišykite.
- Paimkite kepimo skardą, supilkite ją su šiek tiek augalinio aliejaus ir pabarstykite miltais.
- Paskirstykite bulvių tešlą į apačią.
- Dabar paskleiskite svogūnų grybų užpildą, tolygiai pasklindu visoje tortą.
- Įdėkite orkaitėje ir kepkite 20 minučių.
- Prieš patiekdami papuoškite smulkiai pjaustytus petražoles.
Čia yra tokių skanių liesų patiekalų, kuriuos galite paruošti ir keisti savo šeimos mitybą.
Malonu apeiti!