Išsaugoti naudingumą
Kai kurie mūsų maisto įpročiai mus viską traukia. Pavyzdžiui, nuolatiniai užkandžiai, saldus, druskos, riebalų perteklius nepadės jūsų sveikatai ir nepadidins energijos. Nepaisant to, kad mes neturime pakankamai laiko, visada turime rasti laiko peržiūrėti savo mitybą. Galų gale, kai kurios medžiagos jaučiamos ląstelių mainų metu, kitos palaiko raumenų tonusą, kiti yra būtini normaliam smegenų veikimui.
Visi žino, kad termiškai apdorojus, produktai praranda dalį jų maistinių medžiagų. Žinoma, kyla klausimas, ar verta pereiti prie švelnumo? Savo patarimu ekspertai yra dviprasmiški. Kadangi žalias maistas krauna skrandį ir reikalauja, kad mes turime daug energijos virškinimui. Geriausias pasirinkimas: stenkitės rasti pusiausvyrą tarp žalio ir virto maisto jūsų dienos meniu. Pabandykite valgyti daržoves ir vaisius, atitinkančius sezoną. Tai yra vienas iš pagrindinių tinkamos mitybos principų. Jie bus ne tik švieži, bet ir suteiks jums daugiau naudingų medžiagų. Visuomet pradėkite valgį su šviežiais produktais, nes jų fermentai padės tolesnį maisto įsisavinimą.
Svarbus tinkamos mitybos uždavinys - išmokti kompetentingai pasiruošti. Ideali alternatyva yra tada, kai daržovės yra virtos iš išorės, tačiau jų vidus yra žalios. Pavyzdžiui, garuose ar kepdami orkaitėje esant maksimaliai 80 laipsnių temperatūrai arba kitokiais švelniais kepimo būdais, galite išsaugoti naudingų savybių. Norint ne vėl sušildyti maisto, prieš jį naudojant išimkite iš šaldytuvo per valandą, kol ji bus suvartojama. Per šį laiką jis turės laiko sušilti iki kambario temperatūros. Stiprumas ir žvalumas padės ir kai kurių prieskonių, pavyzdžiui, imbiero.
Šiek tiek, bet dažnai
Manoma, kad tinkamai valgyti tris kartus per dieną. Tačiau dietologai neseniai teigė, kad to nepakanka. Norėdami sutaupyti energijos, turite leisti sau valgyti užkandžius vaisių ar sumuštinių, pagamintų iš grūdų duonos ir mažai riebaus sūrio. Tarp pagrindinių patiekalų ir užkandžių turėtų būti ne mažiau kaip dvi valandos, bet ne daugiau. Pusryčiai ir vakarienė gali būti daugiau šviesos. Tačiau pietūs turėtų būti labai kaloringi, nes tą pačią dieną mes praleidžia daugiausiai energijos.
Produktų derinys
Vienas labai svarbus tinkamos mitybos punktas yra produktų derinys. Mes pripratę pilti įvairias medžiagas į skrandį. Esant tokiai būkle, maistas pradės klajoti ir sukelti pilvo pūtimą, nes juose esančiuose fermentuose nėra tarpusavyje. Pvz., Grūdai ir daržovės sunaudojami ryte, o baltymai kartu su tais pačiais daržovėmis - antroje. Taip pat nekeiskite pieno produktų ir pupelių su gyvulių baltymų.
Tinkamos mitybos tikslas yra prisotinti kūną ne tik energija, bet ir vitaminais, mikroelementais, skaidulomis. Ir tai neįmanoma be dietos įvairovės. Įkraukite energiją ir būtinas medžiagas grūdais ir džiovintus vaisius. Jie ne mažesni nei svogūnai, česnakai, šviežios prieskoninės žolės ir prieskoniai. Nebūk per daug tingus, kad pagamintumėte kokteilius iš šviežių sultų: obuolių, apelsinų, runkelių, špinatų, agurkų, apelsinų. Ir taip pat salotų veislė: pridėti daigytus javus, visas uogas, alavijo sultys ir pan.
Tinkamos mitybos uždavinys
• Mityba turi būti sudaryta iš didžiausios skirtingų maisto produktų, nes nėra vieno produkto, kuriame būtų visi naudingi mikroelementai.
• išlaikyti normalią svorį, ir ateityje jūs apsisaugotumėte nuo ligų, susijusių su metabolizmu.
• Juodoji duona yra naudingesnė nei balta duona. Jame yra daugiau vitaminų, mineralinių druskų ir pluošto.
• Reikalingas dienos kalcio kiekis yra nedaug riebiu pienu. Taip pat jūsų kūnas gaus aukštos kokybės baltymą.
• Žuvys ir ankštiniai yra naudingų medžiagų, kurios užkerta kelią koronarinės širdies ligos vystymuisi.
• Kasdienėje dietoje naudokite kuo daugiau daržovių ir vaisių. Jie tiekia reikiamą vitaminų, mineralų ir skaidulų kiekį.
• Nenaudokite maisto produktų, kurių sudėtyje yra cholesterolio.
• Cukrus nėra jokių naudingų medžiagų, o iš saldainių gausite daugiau malonumo, bet negerai.
• Perteklinė druska padeda didinti kraujospūdį.
Pagrindinis tinkamo mitybos tikslas ir tikslas yra stiprinti sveikatą, prailginti ir pagerinti gyvenimo kokybę.