Apie pusryčių pranašumus.
Vidutinis naktinis žmogaus miegas yra 8 valandos. Šiuo metu kūnas negauna vandens ir maisto. Per šį laiką žmogus turi laiko alkanią, o ryte kūnas turėtų papildyti "energijos rezervą". Norint papildyti šias atsargas ir sustiprinti visą dieną, negalima išsiversti be sveikų pusryčių. Susilaikymas nuo maisto gali žymiai sumažinti cukraus kiekį kraujyje. Mokslininkai įrodė, kad atsisakymas pusryčių sukelia atminties sutrikimą, susikaupimą ir mokymąsi. Pusryčiai sukelia cukraus kiekio kraujyje padidėjimą ir medžiagų apykaitos atkūrimą, kuris sutrikęs po nakties.
Norint išvengti staigių cukraus kiekio kraujyje pasikeitimų, galėsite atlikti tinkamą pusryčių meniu. Teigiami tinkamų pusryčių aspektai:
- Pusryčiai padeda susimaišyti kūną su maistinėmis medžiagomis, kurios yra reikalingos, norint pradėti sudėtingą dieną;
- Kasdien sveiki pusryčiai padeda išlaikyti sveiką kūno svorį;
- Kasdieniniai pusryčiai veda prie apetito reguliavimo, kuris leidžia jums be užkandžių;
- Sveikas pusryčiai dramatiškai sumažina perdozavimo tikimybę per dieną;
- Pusryčiai kasdien, jūs gerokai sumažinsite širdies ir kraujagyslių ligų riziką, taip pat diabeto pasireiškimą 2 laipsniais;
- Pusryčiai padeda stabilizuoti hormoninį foną ir cukraus kiekį kraujyje;
- Pusryčiai pašalina mieguistumą ir ryto nuovargį;
- Pusryčiai padeda pagerinti koncentraciją ir stimuliuoja smegenis, kurie labai pagerina psichinę veiklą;
- Dėl pusryčių galite lengvai numesti svorio ir išlaikyti sveiką svorį;
- Pusryčiai pagerina jautrumą;
- Pusryčių nauda taip pat reiškia, kad asmens gerovė ir sveikata žymiai pagerėja.
Kas yra sveiki pusryčiai?
Verta paminėti, kad pusryčiams naudojamas maistas priklauso nuo gerovės ir nuotaikos, jautrumo ir minties veiklos. Todėl tinkamus pusryčius reikėtų keisti. Kiekviename produkte yra tam tikras vitaminų ir maistinių medžiagų kompleksas. Įvairių produktų derinys yra racionalaus mitybos raktas. Reikia išskirti iš pusryčių meniu keptuosius maisto produktus, geriau jį pakeisti gaminiuose, virti ant grotelių.
Pusryčių metu moteriškas kūnas suvartoja daugiau kalorijų, bet tai jokiu būdu nepadeda svorio. Pusryčiams visada valgykite maisto produktus, kurių sudėtyje yra kalcio, geležies ir B vitaminų.
Nebūtina naudoti paruoštų pusfinalių iš pusfabrikačių, geriau virti šviežius patiekalus. Pavyzdžiui, mitybos specialistai rekomenduoja valgyti porciją pusryčiams. Pastebėta, kad moterys, kurios pradeda savo dieną su javais, yra daug plonesnės nei tie, kurie nori sumuštinių, kiaušinių ar mėsos pusryčiams. Visi javai, ypač avižiniai dribsniai, yra daug skaidulų. Kashi, virti su nugriebtu pienu, žymiai sumažina širdies ir kraujagyslių ligų, taip pat diabeto ir insulto riziką. Eksperimentuodami su skirtingais produktų deriniais galėsite pasimėgauti skaniais ir sveikais pusryčiais.
Pusryčių meniu reikėtų įtraukti šiuos produktus:
- Grūdai iš sveikų grūdų, turintys daug įvairių vitaminų ir mineralų;
- Švieži vaisiai ir daržovės, kurių sudėtyje yra daug vitaminų, mineralų ir fitocheminių;
- Saldžiai, kaip ir saldžios košės, neturėtų būti naudojama;
- Verta pamiršti pyragas ir sirupus.
Naudotų kalorijų norma veikia žmogaus amžių, lytį ir pobūdį. 1100-1200 kalorijų yra minimali dienos kalorijų norma. Jei sumažinsite šį kiekį iki 1000 kalorijų, jūsų kūnas negaus būtinų medžiagų: kalcio, geležies, vitaminų ir mineralų. Naudojant pusryčius, kurių sudėtyje yra baltymų ir skaidulų, galėsite lengvai ir be užkandžių pietauti ar prieš vakarienę. Atsisakydamas pusryčių, jūs neteksite savo kūno daugelio būtinų medžiagų: kalio, kalcio, magnio, skaidulų ir folio rūgšties.
Nesaldinta visaverčio koše padės išlaikyti normalią svorį. Varya košės ant sojos ar nugriebto pieno, pridedant šviežių vaisių jose, jūs padidinate vitaminų ir mineralų vartojimą organizme. Pageidautina keisti kaušas. Grikiai, avižiniai dribsniai ir ryžių košė yra tiesiog būtini, kad pradėti dieną, nes jie yra daug angliavandenių.
Sumuštinis su sviestu ir sūriu, taip pat sumuštinis su sviestu ir pomidorų gabalėliu - puikūs pusryčiai. Įvairovė duonos iš grūdų duos su margarinu. Prisiminkite, kad riebaluose yra sočiųjų riebalų, todėl juos reikia pašalinti.
Būtina į meniu įtraukti citrusinių vaisių ir sulčių iš jų. Šie produktai yra labai daug vitamino C, taip pat kitų naudingų medžiagų. Reikėtų pažymėti, kad vaisius reikia vartoti visą dieną, bent tris kartus.
Kiaušiniai yra puikus baltymų šaltinis, nors jie yra mažai kaloringi. Pusryčiams geriau valgyti virtus kiaušinius, obuolius, kiaušinius ir obuolius. Šiame gaminyje yra nekenksmingos cholesterolio dozės - 213 mg.