- Makisu - 1 vnt. (Bambuko kilimėlis ritininiams ritiniams)
- Tamsiai žalias Nori - 1 gabalas (jūros dumblių lapelis)
- Ryžiai sušiams - 1 vnt
- Krabų lazdelės - 1 gabalas (ilgai, galite naudoti standartinį)
- Avokadas - 1 gabalas (smulkiai pjaustytas)
- Japonų agurkai - 1 gabalas (jei nerandate, galite naudoti mūsų artimiesiems)
- Kepta sezamo sėklos - 1 vnt
Svisu sviesto rulonų gamybai svarbiausia yra Makisu. Tai yra mažas bambuko kilimėlis (matinis), kurį mes iš tikrųjų apvynioosime japonų delikatesą. Kitas ne mažiau svarbus elementas yra Nori. Džiovintas stačiakampis lapų iš dumblių. Dabar nori lakštai parduodami visose padoriuose prekybos centruose. Šiuos dumblius galima lengvai rasti specializuotose Azijos, Rytų virtuvės parduotuvėse. Sulenkite pusę nori lapo ir padalykite į 2 dalis. Mes užsiimame turtinga sauja virtų ryžių už suši. Mes platiname ryžius per visą Norio lapo plotą. Įdėkite ateities ritinį ant ryžių kilimėlio. Lapo viduryje įdedame krabų lazdeles. Pridėti avokado gabalus. Kitas, supilkite plonus agurkų gabalėlius. Dabar jūs galite pradėti "pasukti" žemę. Mes pritvirtiname bambuko kilimėlio kraštą (šalia jūsų). Sukdami mes spaudžiame krabų įdarus su ryžių apvalkalu. Ištraukite kilimėlio kraštą "nuo savęs". Mes išimame ritinį iš kilimėlio. Įdėkite suši į pjovimo stalą. Viršutinis dangtelis su kilimu ir lengvai nuleiskite. Pabarstykite rutulį su sezamo sėklomis. Paruoškite aštrų peilį pjaustyti sushi ritinius. Valykite ašmenimis drėgnu skudurėliu "iš savęs". Padalinkite ritinį per pusę. Mes nupjaunome tuos pačius gabalus. Malonu apeiti!
Porcijos: 2