- Kizilis - 1 kilograma
- Cukrus - 1,2 kilogramo
- Vanduo - 500 mililitrų
Rugpjūčio pabaigoje kopūstas brandina, tada labiausiai reikia šio stebuklo uogų. Jis sustiprina imuninę sistemą ir palaiko kūną tone. Šukutė išsaugo padeda pašalinti šilumą ir atsikratyti bakterijų. Be to, kornelė kelia apetitą. Kaip virti arbatos džemą? Aš sakau: 1. Atskirkite uogas nuo kirminų, praplaukite ir užpilkite karštu vandeniu. Leiskite jam paruošti 10 minučių, o po to apverskite jį ant skardos, kad atsikratytumėte skysčio. 2. Virkite sirupą iš cukraus ir vandens. 3. Sirupe perkelkite mūsų uogas ir kepkite 5-8 minutes, pašalindami putas triukšmu. 4. Iš šilumos išimkite sirupe esančias uogas, palikite, kol visiškai atšaldysite. 5. Po 5-6 valandų įmaišykite nedidelį ugnį ir virkite su silpna virimo temperatūra, kol virti. 6. Įdėkite paruoštą karštą džemą į sterilizuotus sausus indus ir supilkite. 7. Įdėkite stiklainius ant lygaus paviršiaus, palikite kol visiškai atvėsus. Ganos džemas yra paruoštas. Malonu apeiti! ;)
Porcijos: 10