- Džiovintas trepangis - 20 gramų
- Vištienos krūtinė - 150 gramų
- Švieži agurkai - 60 gramų
- Sojos padažas - 2-3 str. šaukštai
- Rice vodka - 1 st. šaukštas
- Marinuotas imbieras - 20 gramų
Dėl šio recepto svarbu griežtai laikytis recepto, kitaip patiekalas nebus toks skanu, koks turėtų būti. 1. Pirmas dalykas, kurį jums reikia padaryti, yra paruošti trepangas. Jie turi būti nuplauti iš akmens anglių miltelių, tada pamerkti dieną vandenyje, keisti keletą kartų, tada virti tris valandas. 2. Virtos trepangos, supjaustytos smulkiais griežinėliais, maždaug vienodais gabalėliais supjaustykite šviežias agurkas (pašalinkite jį iš odos) ir pjaustykite vištienos krūtinę. Virkite sultinį, paliktą iš trepangų ir supilkite juos supjaustytais gabalėliais, įpilkite porcijos ryžių degtinės, imbiero, sojos padažo, druskos. Malonu apeiti!
Porcijos: 5-6