Homemade Moliūgų duona Aš grąžinu savo pirmąjį receptą į teismą. Kai išmokiau kepti duonos, pradėjau eksperimentuoti, man nepatinka kažkas, bet tai, kas man patiko, ir jis priprasti prie mūsų šeimos. Taigi šis receptas išliko. Duonos spalva yra graži, aš negirdėjau moliūgų, bet skonis yra įdomus. Duona tampa minkšta, bet tanki. Kas nori bandyti. Paprastai šią duoną iškepiau iš šviežių moliūgų, bet dabar aš išbandžiau iš šaldytų. Skonis nėra paveiktas.
Ingredientai:- Miltai, kviečiai 300 g
- Moliūgų 80 g
- Cukrus 1 šaukštai. l
- Mielių sausa 2 šaukštai.
- Druska 1 valgomasis šaukštas. l
- Vanduo 70 ml
- 1 žingsnis Mums reikia moliūgų, miltų, vandens, druskos, cukraus, sausų mielių.
- 2 žingsnis. Paruoškite gumą. Aš iš karto naudojau visą vandenį, cukrų, druską, mieles ir 3-4 šaukštus miltų. Visi gerai sumaišomi su švilpimu ir paliekami priartėti.
- 3 žingsnis Nors opara ateina, kapotų moliūgą maišytuve.
- 4 žingsnis Į jau užaugusią neriją pridėti moliūgų. Maišymas.
- 5 žingsnis Toliau išpilame visus miltus.
- 6 žingsnis. Minkykite tešlą, uždėkite rankšluosčiu ir palaukite, kol tešla augs du kartus.
- 7 žingsnis. Tešlos pakėlimas paverčia rankas.
- 8 žingsnis ir įdėti jį į formą. Laukiama tešlos augimo.
- 9 veiksmas Dabar tešla pakilo. Su bandymu įdėkite į orkaitę ir kepama 30 minučių 210 ° C temperatūroje.
- 10 žingsnis Mes išimame iškeptą duoną iš orkaitės ir po 5 minučių ją išimame iš pelėsio.
- 11 žingsnis Mes dedame duoną ant grotelių, kol ji atvėsta.