Šokoladiniai cupcakes su vyšnios Ar jūs kada nors susitiko su žmonėmis, kurie siūlydami skonį šokoladinį pyragą išpirko akis ir pradėjo nuo tavęs atsikratyti? Žinoma, ne, nes bet kokie cupcakes ir ypač šokolado cupcakes su vyšnios - tai stebėtinai skanus gydymas, kurio negalima atsisakyti. Na, jei ne neįmanoma, tai yra labai sunku ir tik tuo atveju, jei turite dantų skausmą ar esate dietos. Bet netgi griežčiausia ir ilgalaikė dieta kada nors pasibaigs, nes jūs negalėsite atsisakyti sau mažų malonumų visą savo gyvenimą. Todėl viename iš laisvų vakarų būtinai kepkite mažus šokolado cupcakes su vyšnios. Ir nesijaudinkite, kad jie iškart pavirs jūsų figūrai pripučiamu kamuoliu - jie to nepadarys. Nes tu jų nepasieksi, jei tu laiku nepadarysi poros, mano mylimasis. Beje, šio šokolado cupcakes su vyšnios receptu galite eksperimentuoti, bandydami į tešlą pridėti skirtingų šokolado rūšių, šviežių vyšnių be sėklų, keisti migdolus su kitais riešutais.
Ingredientai:- Miltai, kviečiai 110 g
- Kiaušiniai vištiena 5 vnt.
- Šokoladinis juodas 200 g
- Migdolai 100 g
- Cukrus 175g
- Oranžinė 1 vnt.
- Vyšnių cukruoti 100 g
- Druska 1 šaukštelis
- Kepimo milteliai 0,5 šaukštelio.
- 1 žingsnis Norėdami paruošti cupcakes mes vartojame miltus, cukrų, juodąjį šokoladą, saldainius vyšnius, kiaušinius, migdolus, anksčiau susmulkintus ir oranžinius.
- 2 žingsnis: Apelsinai gerai nuplaukite, tada išimkite iš jo židinį.
- 3 žingsnis. Supjaustykite juodąjį šokoladą vandens vonioje.
- 4 žingsnis. Pašalinkite baltymus iš trynų. Sumaišykite trynius su cukrumi, kad masė gaivintų ir padidėtų.
- 5 žingsnis. Sumaišykite sumuštus trynius su miltais, įpilkite apelsinų žievelės, kepimo miltelių, ištirpinto šokolado ir migdolų. Gerai viską sumaišyti.
- 6 žingsnis Atskirai baltymus plakite druskos kibimu į kietą putą.
- 7 žingsnis. Pridėti vyšnia į tešlą ir dalimis, pridėti plakta balta.
- Žingsnis 8 Kruopščiai ir švelniai sumaišykite viską.
- 9 žingsnis. Įkepkite keksuko formas su sviestu ar dangčiu su popieriaus formomis. Tešla suskaidyti, pasirodo, 12 vienetų.
- 10 žingsnis. Kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 180 ° C 35-45 minučių. Noras patikrinti mediniu bandeliu, jis turi išeiti iš tešlos sausos.