Skanūs ir įdomūs indai

Daugelis mano, kad pasninkas yra labai menka mityba ir rimti apribojimai valgyti. Žinoma, yra apribojimų, tačiau tai neturi jokio poveikio maisto įvairovei. Yra daug leidžiamų produktų. Iš jų galite ką nors pagardyti. To įrodydama, mes jums pasiūlysime du originalius receptus, skirtus liesiems patiekalams, kuriuos tikrai ir jūs ir jūsų šeima.

Grybų keptos paprikos

Pipirai įdaryti ne tik su mėsa, bet ir visiškai pakeisti grybais. Rezultatas yra labai skanu ir patenkinamas.

Ingredientai:

• 400 g ryžių
• 300 g šviežių grybų
• Mažas augalinis aliejus
• Druskos ir pipirų skonis
• Trys didelės saldžiosios paprikos
• Trys svogūnai
• Pomidorų pasta
• Pusė litro vandens

Pradėkite stovėti nuo pabaigos, ty su užpildu

1. Smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite jį aliejuje keptuvėje. Vos tik išdžiūvę, įpilkite tris šaukštus pomidorų pastos ir troškinkite maždaug dvi minutes, nuolat maišydami.

2. Išjunkite šilumą ir supilkite pusę litro vandens į indą. Įpilkite druskos ir pipirų. Gerai sumaišykite ir palikite šiek tiek šone.

Dabar užpildykite

1. Virkite ryžius.
2. Kruopščiai nuplaukite grybus ir supjaustykite, kaip jums patinka. Tai gali būti gana dideli gabalai ar mažesni.
3. Iš anksto pašildykite augalinį aliejų keptuvėje ir kepkite grybus, kol pasirodys šviesa.
4. Sumaišykite ryžius su grybais. Į skonį pridėti druskos ir pipirų.

Kepimo pipirai

Siekiant užtikrinti, kad įdaryti pipirai būtų minkštesni, pipirus supilkite į vandenį maždaug 10 minučių arba iškepkite į foliją. Jei to nepadarysite, jis bus šiek tiek traškus.

1. Perpjaukite kiekvieną pipirą per pusę. Pašalinkite vidurį ir sėklas.

2. Tankiai išdėstykite kiekvienos pusės užpildymą.
3. Paruoškite formą ir įdėkite į ją įdarytą įdarytą pipirą. Atkreipk dėmesį į tai gulėti gana vienas kitam.

4. Supilkite svogūną pomidorų pasta.
5. Supilkite į orkaitę, pašildytą iki 220 laipsnių, pusę valandos.

Skrudinkite papriką ant plokštelių ir pamalyk savo artimuosius skaniu ir gražiu patiekaliu.

Maisto liesos žirnių želė

Mes rekomenduojame išeiti iš įprasto žirnių paruošimo ir iš jo išleisti tikrai įdomų patiekalą. Negalima būti klaidinami pagal pavadinimą. Žirnių želė nėra gėrimas ar desertas. Jūs gausite skanų antrą kursą, kuris tikrai nustebs jūsų namų ūkį.

Ingredientai:

• 150 g žirnių miltų
• Trys stiklai vandens
• Druska pagal skonį
• 200 gramų grybų
• Vienas svogūnas
• Augalinis aliejus

Žirnių miltus galima įsigyti parduotuvėje arba pagaminti atskirai. Procesas yra paprastas, ypač jei anksčiau išdžiovintumėte kavos pupeles. Paimkite kavos malūnėlę, į jį įpilkite žirnių ir įjunkite. Po to perpilkite per smulkią sietą.

1. Sumaišykite žirnių miltus su vandeniu (pusė puodelio) ir gerai sumaišykite. Jei negalite susidoroti su gabalais, trinkite per sietą.
2. Įpilkite arbatinį šaukštelį druskos.
3. Įdėkite mišinį į ugnį, jį išvirkite ir sumažinkite šilumą. Kuko, nuolat maišydami. Tai pakaks penkioms minutėms.

4. Paruoškite pelėsių, sutepkite jį augaliniu aliejumi ir supilkite mišinį iš keptuvės. Galima naudoti vieną didžiulę arba mažą dalelių formą.
5. Įdėkite jį į vėsą vietą ir palaukite, kol ji atvės.

Be patiekalo, virkite grybus su svogūnais

1. Svogūnai supjaustyti į pusę žiedus ir grybus supjaustyti.
2. Šildykite augalinį aliejų keptuvėje ir kepkite svogūną ir grybus, kol jie nusišalina.

3. Drėkinti ir pašalinti iš plokštelės.

Nuimkite atvėsintą žirnelių želė ir įdėkite formą į indą. Jei jis užšąla dideliu pavidalu, supjaustoma mažomis dalimis ir dedama ant plokštelių. Įpilkite žirnių želė su nerafinuoto augalinio aliejaus, iš viršaus įdėkite keletą grybų ir svogūnų.