Simptomai insulto.
Insultas yra ūminis smegenų kraujo cirkuliacijos pažeidimas, kai smegenų audinys blogai tiekiamas su deguonimi ir maistinėmis medžiagomis. Smegenų audinys negali egzistuoti be deguonies, todėl jis miršta, o tai turi įtakos šių struktūrų funkcionalumui, organams, kuriems atsakė smegenų pažeidimo sritis.
Yra dviejų tipų insultas - hemoraginis ir išeminis. Jie atsiranda dėl įvairių priežasčių, dažniau aterosklerozės fone, kraujagyslėse užkimštos aterosklerozinės plokštelės. Ši nelaimė dažnai neapsiaurina arterijų, pernešančių kraują į smegenis. Jei atsitiks taip, kad tokio kraujagyslių lūžis, užsikimšęs plokštelėmis, staiga susiaurėja (pvz., Streso metu), smegenų plotas, į kurį šis kraujagyslis kraujas patenka. Kuo daugiau paveiktas kraujagysles, tuo didesnis ischeminis insultas.
Hemoraginis insultas dažnai būna dėl padidėjusio kraujospūdžio, arterijos plyšimo, kraujas, pratekantis iš jo, sutrikdo smegenis. Toks insultas yra sunkesnis nei išeminis insultas.
Mityba dėl insulto.
Buvo pasakyta, kad hemoraginiai ir išeminiai smūgiai turi skirtingą kilmę. Tačiau iš tiesų padidėjęs arterinis slėgis atsiranda ir dėl aterosklerozės. Todėl galima išskirti bendras rekomendacijas dėl tinkamo mitybos insulto.
Mityba insultui yra labai svarbi, nors nėra specialios dietos. Kartu su visišku poilsiu ir vidutiniu fiziniu krūviu jis gali užkirsti kelią insulto recidyvams ir visiškai atkurti paciento būklę. Kokios rekomendacijos?
Viskas yra labai paprasta, Pasaulio sveikatos organizacijos rekomendacijos dėl racionalaus mitybos. Meniu reikia gaminti taip, kad jame būtų pakankamai riebalų, baltymų ir angliavandenių. Racionalios mitybos pagrindas yra javai, daržovės, pieno produktai su mažu riebalu, jūros gėrybės, liesa mėsa ir žuvis, augaliniai aliejai (taip pat reikalingas nedidelis sviesto kiekis).
Labai naudinga turėti riebią žuvį (tuną, lašišą, sardines, silkes), nes joje yra polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurių sudėtyje yra naudingo cholesterolio, ir aktyviai dalyvauja visose mūsų organizmo biocheminėse reakcijose. Metabolinių procesų aktyvavimo rezultatas yra žalingo cholesterolio, kurio sudėtyje yra aterosklerozinės plokštelės, sumažėjimas. Be to, jūrų žuvyse yra fosforo, kuris pagerina medžiagų apykaitos procesus smegenų audiniuose.
Su smegenų ligomis yra naudingos bet kokios daržovės, tačiau specialiai parodyta patiekalų iš špinatų, kopūstų ir burokėlių - jie pagerina smegenyse vykstančias biochemines reakcijas. Jūs galite valgyti juos tiek žaliavos, tiek virti. Geri kopūstai švieži, kaip troškinti ir rauginti kopūstai. Iš šviežių burokėlių galite paruošti salotas, trina jį smulkiu rutuliu ir prieskoniais su mažai riebiu grietine ar augaliniu aliejumi. Kai kurie žmonės nevalgia runkelių. Šiuo atveju jis gali būti užgesintas arba virintas - naudingos savybės nesumažėja.
Šviežios uogos ir vaisiai taip pat yra labai naudingi. Bet čia taip pat yra ir smegenų pageidavimų. Labiausiai naudingos yra mėlynės ir spanguolės. Šios uogos turi aktyvių antioksidacinių savybių - jos kovoja su laisvaisiais radikalais (labai aktyvios ir kenksmingos molekulės be vieno elektrono). Laisvieji radikalai linkę vartoti šį elektroną iš kitų molekulių, o tai lemia ląstelių sunaikinimą ir visų rūšių ligas, pavyzdžiui, aterosklerozę.
Būtina visam laikui pašalinti iš meniu (pirma, prisiminti sau į valią, kol galiausiai tampa įpročiu), riebalinės upės žuvys, riebi mėsa, rūkyti, sūdyti ir aštrūs patiekalai, saldainiai, bandelės, konservuoti produktai.
Po insulto ypatingas dėmesys turi būti skiriamas druskai. Patekęs į kraują, jis išskiria skysčius iš aplinkinių audinių į kraujagysles. Dėl to padidėja kraujospūdis, kraujagyslių sienelės, jau susilpnėjusios kraujagyslių ligomis, negali išsilaikyti ir sprogti. Pirmą kartą po insulto geriau ruošti viską be druskos, tada galite šiek tiek pridėti maisto.
Su insultu, dieta yra labai svarbi, ir to nebus būtina laikytis, bet likusiam jūsų gyvenimui.