- lemputė - 1 vnt
- Sviestas - 2 vnt
- Jautienos kepsnys - 1 kilogramas
- druska - 1 žiupsnelis
- Worcestershire padažas - 1/2 puodelio
- Tabasco padažas - 1 gabalėlis (pagal skonį)
- ritiniai - 4 vnt
Sudedamosios dalys: supjaustykite svogūną į ploną pusę žiedų. Skrudinkite sviesto gabaliuką keptuvėje. Skrudinkite svogūną maždaug 7-10 minučių. Supjaustykite mėsą į juosteles. Druska Skrudintus svogūnus perneškite į plokštelę. Ištirpinkite 2 šaukštus toje pačioje keptuvėje. l sviestas Kepkite mėsą į rusvą spalvą, tada pridėkite Worcestershire padažą. Įpilkite Tabasco. Maišykite ir įpilkite dar vieną sviesto gabalėlį. Įpilkite svogūną į keptuvę. Puskas padalinti bandelės ir paskleisti kiekvieną sviestą. Šildykite orkaitę. Kepkite lakštą aliejumi ir kepkite ritinius, kol paruošta. Užpildykite sumuštinius mėsos įdaru.
Porcijos: 4