- Krevetės - 300 g
- Kvadratai - 300 gramų
- Krabų lazdelės - 200 gramų
- Kiaušiniai - 5 vnt
- Raudos ikrai - 130 gramų
- Majonezas - - pagal skonį
1. Nuplaukite kiaušinius ir gerai išvirkite. Kietas ir švarus. Atskirkite trynio baltymus. Atskirai supjaustyti gabaliukais, gana dideli. 2. Virkite krevetes sūdytu vandeniu. Išvalykite jas, jei įsigijote nešvarias krevetes. Jei krevetės yra mažos, palikite juos taip, kaip yra. Jei krevetės yra didelės, jas reikia išpjauti pusę. 3. Iškirpkite kalmarų žiedus. Išvirkite juos, nedelsdami mesti į verdantį vandenį. Būkite atsargūs, kalmarai negali būti virškinami, nes šiuo atveju jie bus sunkūs. 4. Krabų lazdeles supjaustyti smulkiais kubeliais. Mes įdėjome viską į vieną gilią indą ir pridėjome keletą šaukštų majonezo. Maišykite. Kad raudona ikrai nesulaužtų, mes pridėjome ją paskutinėje eilėje. Kai salotos sumaišomos, prireikus patikrinkite druskos ir druskos bei pipirų.
Porcijos: 8-10