Ryžių makaronai su krevetėmis Šis patiekalas su neįprastais ingredientų deriniu užkariaus bet kokį gurmanų! Ryžių makaronai su krevetėmis, padažu, pagamintam iš kokoso pieno, su karštais pipirais ir česnakais - tradicinis patiekalas iš Tajų virtuvės, mums šis egzotinis atrodo kaip kažkas naujo, bet jei jūs tiesiog pabandykite šią patiekalą - jums nebus abejingi! Visi ingredientai yra visiškai prieinami, o patiekalų virimo greitis taip pat yra neginčijamas pliusas!
Ingredientai:- Krevetės sušaldytos nulupti 150 g
- Ryžių makaronai 180 g
- Sviestas 75 g
- Česnakai 1 dobilai
- Čili milteliai 0,3 vnt.
- Kokoso milteliai 200 ml
- Sezamo juoda 5 g
- Druska 0,75 šaukštelio.
- 1 žingsnis. Norėdami pagaminti ryžių makaronus su tajų krevetėmis, mums reikės kokoso pieno, ryžių makaronų, sušaldytų nuluptų krevečių, sviesto, česnako, karšto čili, druskos, juodo sezamo už purškimo.
- 2 žingsnis Pirmiausia atšildome krevetes. 5 minutes kepkite sviestą.
- 3 žingsnis. Pjaustykite česnaką ir čili, įmaišykite į krevetės skonį, pagal skonį. Mažai karštai šiek tiek kepkite maždaug 2 minutes.
- 4 žingsnis. Įpilkite kokoso pieno.
- 5 žingsnis. Išmaišykite padažą ir kartais maišydami, vidutine karštimi, nedengdami dangčio, virkite 3 minutes ir 5 minutes žemoje karštyje.
- 6 žingsnis Nors padažas verda, už ryžių makaronų užpilkite verdančiu vandeniu. Pirma, užpilkite 3 minutes šaltu vandeniu, nusausinkite ir užpilkite verdančiu vandeniu dar 5 minutes. Vėl sujunkite vandenį.
- 7 žingsnis: supilkite ryžių makaronus į padažą su padažu.
- 8 žingsnis: laikykite keptuvę ant vidutinio karščio ir nuolat maišykite. Po 5 minučių makaronai yra pasirengę! Patiekite karštą, pabarstykite juodu sezamu.