Aromatiniai sausainiai Labai skanus sausainių ir kvepiančių sausainių. Pirmasis gomurio smuikas yra kokoso žetonai, po to grazus niuansas ir kardamonas. Aš paėmiau neapsaugotus prieskonius, bet visą kardamono grūdų turinį. Išlygintas, kaip galėjau, pasirodė labai kvapnus! Pabarstykite iš miltelių cukraus suteikia daugiau elegantiško išvaizdos.
Ingredientai:- Kvietiniai miltai 180 g
- Sviestas 115 g
- Kiaušiniai vištiena 1 vnt.
- Cukrus 130 g
- Kokoso skutimo 65 g
- Kepimo milteliai 2g
- Kardamonas 2 vnt.
- 1 žingsnis. Paruoškite suminkštintą sviestą, cukrų, miltus, kiaušinius, kokoso drožles, taip pat 2 kardamono šerdies turinį.
- 2 žingsnis: alyvą supjaustykite cukrumi, pridėkite kiaušinį. Dar kartą gerai pakratykite.
- 3 žingsnis. Miltus įmaišykite į dubenį su alyvos mišiniu su kepimo milteliais. Maišykite.
- 4 žingsnis. Įmaišykite kokoso skonį ir kardamoną, kuriuos reikia kruopščiai supjaustyti, išmaišykite kuo mažesnį kiekį. Išmaišykite tešlą iki tolygiai.
- 5 žingsnis Krosnelę pašildykite iki 165 ° C. Iš tešlos formuokite mažus kamuoliukus, padėkite ant plytelės, uždengtos pergamentiniu popieriumi, švelniai išlyginkite juos. Tarp slapukų negalima palikti daug erdvės, jie nėra ropliai.
- 6 veiksmas Kepkite maždaug 20 minučių. Šaltus sausainius galima apkepti cukraus milteliais.