Anglų klasikinis desertas Nustatyta nostalgija senosios ponios Anglijoje, todėl ji nusprendė padaryti šį paprastą, bet skanų desertą! Grietinėlė pagaminta iš ryžių, virti ant pieno su grietine. Obuolius papildysime paprastąja karamelė, todėl gausime puikių sveikų pusryčių! Anglijoje ryžių kremas yra labai populiarus tiek pusryčiams, tiek vidutinio ryto užkandai! Ar norite išbandyti kažką naujo? Tai yra vertas pasirinkimas!
Ingredientai:- Apvalių grūdų ryžiai 120 g
- Pienas 1000 ml
- Cukrus 150g
- "Apple" 2 vnt.
- Druska 1 šaukštelis
- Cinamono milteliai 1 šaukštelis.
- 200 ml kremas
- 1 žingsnis Norėdami padaryti desertą, jums reikia obuolių, ryžių, pieno, cukraus, grietinėlės, druskos ir cinamono.
- 2 žingsnis. Įpilkite obuolių ir supjaustykite mažais gabalėliais.
- 3 žingsnis. Įpilkite pieno, įpilkite šiek tiek druskos (taip, kad pienas nebūtų bėgantis) ir cukrus (vienas trečdalis arba pagal skonį - kažkas jį mėgsta). Įdėkite ryžius, sumažinkite šilumą ir kepkite, retkarčiais sumaišykite 30-40 minučių arba kol virti.
- 4 žingsnis Abu keletą minučių išpilkite obuolius, kol jis bus minkštas.
- 5 žingsnis. Ištirpinkite cukrų, šiek tiek sumaišydami.
- 6 žingsnis. Kai cukrus ištirps ir pasirodys rudas, įpilkite šildomo kremo (100 ml) ir palikite dar keletą minučių tol, kol bus sudaryta karamelė.
- 7 žingsnis. Įmaišykite obuolius, kol jie bus padengti karameliu.
- 8 žingsnis. Gatavus ryžius išpjaukite į kremą maišytuve arba sumaišykite iki kreminės. Įpilkite likusius 100 ml grietinėlės. Jei kremas yra per storas, įpilkite šiek tiek pieno, kad gautumėte norimą konsistenciją.
- 9 žingsnis. Į obuolius, ryžius ir obuolius supilkite į stiklinius sluoksnius. Pabarstykite per cinamoną ir įdėkite į šaldytuvą nakčiai. Tarnauti šaltai. Laikyti šaldytuve.