- Bazilikas - 1 pinch
- Ryžiai sušiams - 1 stiklas
- Estragon - 1 pinch
- Agurkai - 1 vnt
- Sojų padažas - 50 ml
- Vynuogių lapai - 15 vnt
- Sausas raudonas vynas - 100 mililitrų
- Vanduo - 4 puodeliai
- Marinuotos lašišos - 200 gramų
1. Visų pirma mums reikia pakloti ritinį. Visi komponentai išdėstyti ant kilimėlio, pakeliamas pakloto kraštas, o užpildas įpakuotas lape. Lapus reikia nuplauti, o skystieji dezinfekuoti, paklodę ant paklodės. 2. Vadovaudamiesi instrukcijomis, paruoškite ryžius suši, leiskite šiek tiek įdaryti, tada pridėkite sojų padažą ir vyną, sumaišykite. Lapų sluoksnyje mes platiname ryžius, iš visų pusių mes atsitraukame maždaug vieną centimetrą. Gerai supjaustyti ryžiai turėtų būti labai klampūs. 3. Supjaustykite paprastas šviežių agurkų juosteles. Galite skleisti savo skonį, keisti agurkų juosteles su žuvies juostelėmis. 4. Japonijoje rutuliams naudojama šiek tiek marinuota žuvis. Mes naudosime marinuotą lašišą. Supjaustykite plonu lašišos juostelėmis ir sudėkite kartu su agurkais. 5. Šiek tiek pakelkite kilimėlio kraštą, išjunkite ritinį, švelniai paspauskite užpildą, kad gautumėte storą ritinį. 6. Naudodami aštrią peilį, pjauname įstrižai, supjaustykite gabalėlius į indą, papuoškite vaisiais ir žalumynais. Mes naudojame tarkuotų krienų ir sojų padažą.
Porcijos: 6