- Filadelfijos sūris - 240 gramų
- Vynuogės - 400 gramų
- Pistacijos - 100 gramų
Taigi, turime tik 3 ingredientus: pistacijas, sūrį ir vynuoges. Pirmiausia reikia išvalyti mūsų pistacijas iš apvalkalo ir bet kokių lukštų. Tada pistacijas reikia paversti dideliu trupiniu. Tai galite padaryti su procesoriumi ar kažkuo kitu, ir aš tai darau naudojant senovinį metodą - pridedu pistacijas į krepšį ... ... ir su grioveliu, mes kruopščiai suskaidome pistacijas. Trupinti nereikia, tačiau pistacijų gabalai turėtų pasirodyti labai mažas. Sūris turėtų būti iš anksto atvėsintas, o vynuogės - plauti. Kiekviena vynuogių apdaila yra apsupta Filadelfijoje. Dabar turime tinkamai surinkti rutulius pistacijose, kad būtų sunaikinta sūrio ir riešutų trupiniai. Tada įkiškite kamuoliukus 20-30 minučių į šaldytuvą, kad sandariai uždarytumėte. Kamuoliukai gali būti patiekiami. Malonu!
Porcijos: 6-8