Risotto su daržovėmis

1. Išrinkite ryžius. Pridėti šafraną aliejuje (gerai šildomas), atskleidžiamas prieskonių kvapas. Sudėtis:

• Skvošas - 1 vnt
• Alyvuogių aliejus - 3 daiktai. šaukštai
• Ryžiai - 1 stiklo
• Šafranas, keletas venų - 1 pagal skonį
• Žiediniai kopūstai, kopūstai - 1 gabalas
• Kremas - 3 elementai. šaukštai
• Pipirai ir druska - 1 Pagal skonį
• Aplinkosauga - 2 str. šaukštai

Instrukcijos

1. Išrinkite ryžius. Į šiltą aliejų įdedamas šafranas (gerai šildomas), leidžiamas aromatas prieskonių. Dabar pridėkite ryžius ir kepkite, kol jis pasikeis spalva, nuolat maišykite. 2. Mes išardome kopūstus į gabalėlius ir viriname sūdytu vandeniu. 3. Kai ryžiai yra tinkamoje padėtyje, pridėkite smulkiai supjaustytą skvošą. Įpilkite lėtai vandenį, nesustokite maišant. Pipirai ir druska. 4. Kremas ir susmulkinti žalumynai pridedami apie penkias minutes, kol maistas bus paruoštas. Gerai sumaišykite viską. 5. Tik karšta!

Porcijos: 4