- Sviestas arba margarinas - 50 gramų
- Kiaušinis - 1 vnt
- Druska - 0,5 šaukštelio
- Kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis (0,5 šaukštelis su šarmu)
- Miltai - 150-200 gramų
- Ricotta - 250 gramų (arba Almette, Buco, Filadelfija)
- Bazilikas - 0,5 puodeliai
- Vyšnių pomidorai - 15-20 vienetų (3-4 paprastų pomidorų)
Norėdami paruošti tešlą, turite išpjaukite aliejų ir druską, tada pridėkite kiaušinį ir sumaišykite. Tada įpilkite kepimo miltelius ir miltus. Mėsa tešlą. Tada tešlą pastatykite į formą, ištiesinkite ją ir padėkite sijonus. Įdėkite popieriaus lapelį ant tešlos, o žirnius ar pupeles ant jo. Po paruošimo šis piliakalnis turi būti pašalintas. Kepti pyragą apie 20 minučių. Užpildymui sumaišykite ricotta ir baziliką maišytuve. Vyšnių pomidorai supjaustyti pusiau, įprasti pomidorai - apskritimai. Tortą įdėk stuffing, o viršų - pomidorai.
Porcijos: 10