Ragutas iš kopūstų

Nuplaukite ir supjaustykite kopūstus. Iškirpkite cukinijas. Lėkštelyje su storu dugnu supilkite aliejų, ext Ingredientai:

• Kopūstai - 500 gramų
• Cukinija - 1 vnt. (Vidutinė)
• Morkos - 100 gramų
• Česnakai - 3 gabaliukai
• Svogūnai - 100 gramų
• Pomidorai - 400 gramų (galite paimti pomidorų pasta)
• Alyvuogių aliejus - 40 gramų

Instrukcijos

Nuplaukite ir supjaustykite kopūstus. Iškirpkite cukinijas. Keptuvėje su storu dugnu supilkite alyvą, įpilkite kopūstų ir cukinijų, supilkite į vidutinį karštį. Supjaustykite svogūnus ir morkas, kepkite keptuvėje atskirai. Kai kopūstai ir cukinijos yra beveik pasirengę įdaryti kepinius pomidorus arba pomidorų pasta. Virinama 5 minutes. Pabaigoje įpilkite keptų morkų, svogūnų ir česnako, žalumynų. Palaukite 10-15 minučių, kol išjungsite viryklę. Malonus linksmas.

Porcijos: 4-5