- Sviestas arba margarinas - 180 gramų
- Grietinė - 10 g. šaukštai
- Miltai - 350 gramų
- Kepimo milteliai - 2 šaukšteliai
- Druska - 1 arbatinis šaukštelis
- Konservuotos žuvys (rožinė lašiša arba sūris), stiklainiai - 3 gabaliukai (įdaras)
- Žalieji - skoniui (užpildyti)
- Kiaušiniai - 3 vienetai (pilant)
- Grietinė - 200 gramų (užpildyta)
- Miltai - 2 Art. šaukštai (pildymas)
1. Pirmiausia paruoškite tešlą. Kadangi tai turėtų likti šiek tiek. Sumaišykite grietinę su sviestu ir įpilkite druskos. Perkratyti miltus išmaišyti kepimo milteliais ir įpilti į skystį. Kai mes suminkame tešlą iš šių sudedamųjų dalių, tešla nebus labai kieta. Uždenkite ją servetėlėmis. 2. Nors tešla lieka, paruoškite užpildą. Nuplauk žalius ir išdžiovinkite. Iškirpkite smulkiai. Atidarykite skardines su konservuotomis žuvimis ir nutekinkite sultis. Žuvis reikia suminkštinti ir sumaišyti su kapotų žalumynų. 3. Dabar reikia paruošti užpildymą. Kiaušiniuose pridėti šiek tiek druskos ir plakti juos. Į kiaušinius įpilkite grietinės, sumaišykite. Mėginame miltus į supilę ir gerai išmaišykite, kad mūsų piltuose nebūtų gabalėlių. 4. Tepkite kepimo formą alyva. Sulenkite tešlą ir padėkite į pelėsių. Jūs turite šiek tiek pakelti tešlą norėdami gauti sijonus. Užpildykite tešlą ir supilkite ją ant paviršiaus. Į viršų užpilkite ir supilkite į orkaitę, esant 180 laipsnių temperatūrai. Tortą kepama apie 45 minutes.
Porcijos: 8-10