- Paprika - 1 arbatinis šaukštelis
- Rožinė lašiša (kepsnys) - 400 gramų
- Druska - 1 arbatinis šaukštelis
- Pomidorų pasta - 100 gramų
- Cukrus - 1 str. šaukštas
- Miltai - 20 gramų
- Česnakai - 1 dantis
- Lankas - 1 vnt
- Pomidorai - 2 pjesės
1. Iš kaulų išvalome rausvos lašišos kepsnius, sūdome ir pjaustome miltais. Tada mes įdėti į keptuvę, kepti. 2. Iškirpkite mažus česnako kubelius, supjaustykite svogūnus žiedais. Augaliniame aliejuje kepkite česnaką su svogūnais ir pomidorų pasta, užpilkite. 3. Pomidorų pastas (ne storesnis), jei jis yra storas, mes jį praskiedžiama tokiu greičiu: šimtas gramų virinto atšaldyto vandens vienai šaukštai pomidorų pastos (storio). Virkite šiek tiek padažo ir įpilkite kapotų pomidorų, druskos, pridėti juodųjų pipirų, cukraus. Minutės 2-3 vis dar troškinti. 4. Kruopas rausvos lašišos kepsnys į gilius indus ir užpilkite pomidorų padažu. 5. Apie 20 minučių kepkite rausvą lašišą šildomoje krosnyje. Rožinė lašiša yra paruošta. Patiekite su bulvių koše ar ryžių tyrėmis. Malonus linksmas.
Porcijos: 5