- persikas - 2 vnt
- raudoni svogūnai - 5 str. šaukštai
- raudona saldžiosios paprikos - 1 str. šaukštas
- citrina - 1/2 pjesės
- žalia mėtų - 1/2 Art. šaukštai
- žalia koriandras - 1/2 st. šaukštai
- imbieras - 1 str. šaukštas
- cukrus - 1/2 st. šaukštai
- Druska ir pipirai - - skoniui
1. Pusę citrinos atsiskirkite ir atsargiai išspauskite iš jo sultis. Leidžiama naudoti nedidelį kiekį minkštimo. 2. Paprika, persikai, žalumynai ir imbieras supjaustyti į mažus kubelius, įpilkite į erdvę indą ir sumaišykite. 3. Į mišinį supilkite citrinų sultis, įpilkite cukraus, druskos ir pipirų (jei pageidaujama). Švelniai įmaišykite salsą, kad nesudarytumėte gabalėlių. 4. Neleiskite indui stovėti mažiausiai valandą ir šiek tiek atšaldytos.
Porcijos: 2-3