Hemoglobino lygis gali padidėti, nenaudojant narkotikų. Valgydami daug maisto produktų, padidės šio baltymo kiekis kraujyje. Tačiau prieš pradėdami sužinoti, kokiais produktais galite padidinti hemoglobino kiekį, kalbėsime apie jo trūkumo pasekmes.
Nepakankamas hemoglobino kiekis kraujyje sukelia geležies trūkumo anemiją (anemiją). Dėl to sumažėja imunitetas, o tai savo ruožtu didina užkrečiamųjų ligų vystymosi riziką. Vaikams ši liga gali sukelti augimo vėlavimą, protinę raidą, neigiamus organų ir audinių pokyčius. Norma yra: vyrams - 130-160 g / l ir daugiau, moterims - 120-140 g / l, nėščioms moterims ir vaikams iki 1 metų - 110 g / l.
Vienas iš svarbių sudedamųjų dalių, kuris yra susijęs su hemoglobino gamyba, yra geležis. Dėl to, kad trūksta šio mikroelemento, anemija vadinama "geležies trūkumu". Tai yra labiausiai paplitusi ligos rūšis. Pasak gydytojų, daugiau nei pusė moterų mūsų šalyje kenčia nuo šios ligos.
Anemijos prevencija
Pirmas dalykas, reikalingas anemijos profilaktikai, subalansuota mityba. Geriamojo organo paros poreikis geležyje sudaro 20 mg, o nėščioms moterims - 30 mg. Tuo pačiu metu kritinėmis dienomis moters kūnas praranda dvigubai daugiau tokio mikroelemento kaip vyrai.
Pirmoji vieta produktų, kurie didina hemoglobino kiekį, sąraše yra mėsa, būtent jautiena. Šis produktas užtikrina, kad žmogaus kūne suvartojama iki 22% geležies. Kiauliena ir veršiena turi šiek tiek mažesnį rodiklį. Naudojant žuvis absorbuojama 11% geležies. Aukštas geležies kiekis taip pat yra kepenyse.
Norint padidinti hemoglobino kiekį, daugelis patariama įtraukti į dietą obuolius, morkas ir granatus. Tačiau geležis, kuri yra šių produktų dalis, nėra absorbuojamas kūno. Bet vitaminas C, kuris yra daugybėje augalinių maisto produktų, padeda įsisavinti mėsoje esantį geležį. Todėl mėsos patiekalus rekomenduojama valgyti šviežiomis daržovėmis.
Geležis ir varis, kurie taip pat atlieka svarbų vaidmenį kraujodaros procese, yra daug grūdų ir ankštinių. Tačiau jūs turėtumėte žinoti, kad šie produktai taip pat yra fosforo junginių, tokių kaip fitatai, kurie trukdo kūno gleivių absorbcijai. Sumažinti fitatų skaičių gali būti šių daigų daigumas, mirkymas ir šlifavimas.
Kad geriau suvartotumėte geležį, suvartoję šį mikroelementą turtingą maistą, galite gerti stiklinę apelsinų sulčių. Taigi, virškinamas geležies kiekis gali būti padvigubintas.
Geriausia geležies pagalba padeda sušvelninti ir fruktozę, kuri medelyje yra pakankamai dozių. Šiuo atveju daugiau naudingų mikroelementų yra tamsiai medaus.
Turėtumėte sumažinti kavos ir arbatos naudojimą. Tanninas, kuris yra šiuose gėrimuose, taip pat fitatai, blokuoja geležies absorbciją. Galite jas pakeisti šviežiai spaustytomis sultimis ir kompotais iš džiovintų vaisių.
Kai anemija, virti, rekomenduojama naudoti ketaus indus. Kaip parodė eksperimentai, 20 min. Kaitinant ir virinant padažu tokioje dubenyje, 9 kartus padidėja geležies kiekis.
Žmonės su sumažėjusiu hemoglobino dažnai turi būti gryname ore. Savaitgaliais, jei įmanoma, turėtumėte išeiti iš miesto.
Galiausiai reikėtų prisiminti, kad geležies kraujo perteklius yra daug pavojingesnis nei jo trūkumas. Todėl pirmiau minėtų produktų naudojimas turėtų būti saikingas.