- "Penne Paste" - 450 gramų
- vištienos krūtys be odos - 4 vnt
- Druska ir pipirai - pagal skonį
- sviestas - 2 elementai. šaukštai
- alyvuogių aliejus - 2 daiktai. šaukštai
- česnakas - 4 dantis
- sausas baltojo vyno - 3/4 puodeliai
- vištienos sultinys - 3/4 puodeliai
- mini špinatų pakuotė - 1 vnt
- Vyšnių pomidorai - 2 puodeliai
- Parmezano sūris - 120 gramų
1. Virkite tešlą šiek tiek sūdytu vandeniu pagal instrukcijas ant pakuotės. Nuleiskite ir atidėkite. Vištienos krūtines supjaustykite į gabaliukus, pabarstykite druska ir pipirais. Šaltą sviestą ir alyvuogių aliejų įkaitinkite didelėje keptuvėje. Vieną sluoksnį įpilkite vištienos gabaliukais ir kepkite 1-2 minutes. 2. Pasukite vištieną ir kepkite ant kitos pusės. Kepkite, kol paruošta, tada įdėkite vištieną ant plokštelės. 3. Sumažinkite ugnį iki vidutinio. Pridėti supjaustytą česnaką ir gerai sumaišykite. 4. Po maždaug 30 sekundžių supilkite baltąjį vyną ir vištienos sultinį, sumaišykite. Užvirkite ir virkite, kol skystis sumažės, bent pusę. Išjunkite ugnį. 5. Į keptuvę įdarykite špinatus, supjaustytus pomidorus, kepta vištienos gabaliukus ir virtus makaronus. 6. Sumaišykite, kol špinatai neišnyks. Pabarstykite parmezano sūriu ir sumaišykite. Patiekite makaronus su papildomu Parmezano sūriu.
Porcijos: 8-10