Lizdai iš makaronų Dėl didžiulio tokio populiaraus makaronų pasirinkimo praeityje į galvą kyla nemažai idėjų apie tai, kaip ją paruošti ir kaip tai padaryti. Pasiruošę pastos "lizdus", visada noriu ką nors įdaryti ir papuošti - aš siūlau jums vieną iš galimybių padaryti labai švelnias "lizdus". Jiems, bet kokį kreminį padažą (aš naudoju kreminį grybą), o vietoj mocarelos rutuliukų galite įdėti pledų kiaušinius.
Ingredientai:- Fettuccinas 300 g
- Sūris parmesanas 50 g
- Mozzarella sūris 100 g
- Alyvuogių aliejus 2 šaukštai. l
- Druska 1 šaukštelis.
- Grybai česnakai 100 g
- Svogūnai 1 vnt.
- Sviestas 50 g
- Druska 1 šaukštelis
- Kremas 300 ml
- Kvietiniai miltai 1 valgomasis šaukštas l
- Saulėgrąžų rafinuotas saulėgrąžų aliejus 4 šaukštai. l
- 1 žingsnis. Norint paruošti "lizdus" jums reikės: fetuccine lizdų, kreminės grybų padaže, parmezano ir mozzarella, alyvuogių aliejaus ir druskos pavidalu.
- 2 veiksmas. Norėdami gaminti makaronus, įdėkite lizdus į giluminį keptuvę, supilkite juos verdančiu vandeniu, kad vanduo beveik padengtų juos visą, po to, kai vanduo vėl ištirps, įpilkite alyvuogių aliejaus į kiekvieną lizdą, uždenkite ir virkite iki virti. (maždaug 5 minutės).
- 3 žingsnis. Šiuo metu supjaustykite "Parmesan" ant smulkių grotelių - jis imitu pjuvenų lizdą.
- 4 žingsnis. Kai makaronai virti, švelniai įdėkite jį ant plokštelės su squirt.
- 5 žingsnis. Lizdas ir virš išorinio krašto užpilkite padažu.
- 6 žingsnis Pabarstykite jį su tarkuotu sūriu ir padėkite mocarelos kamuoliukus viduje.
- 7 žingsnis. Pabarstykite smulkiai supjaustytą krapą ir šaldykite.