Pastaruoju metu populiarūs specialūs įrankiai, padedantys mums virtuvėje - daugialūkis. Niekada anksčiau bulvių gaminimas pagal skirtingus receptus nebuvo toks paprastas kaip ir daugiapakopėje.
Kaip virti bulves multivarkete su sūriu?
Naudodami multivarkerius, greitai ir lengvai galite gauti subtilią bulvę su sūriu. Šie du produktai puikiai suderina vienas kitą, suteikiantys šiltų pietų ar vakarienės.
Ingredientai:
- Bulvės - 1 kg;
- Saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai;
- Sausas česnakas - 0,5 arbatinis šaukštelis (galima pakeisti porcija česnako skiltelės arba visiškai pašalinti ingredientą iš recepto);
- Kietas sūris - 100 gramų;
- Prieskoniai - pagal jūsų skonį, 1 arbatinis šaukštelis (prieskoniai vištienai arba provencal - puikiai tinka);
- Juodieji pipirai, malta - pagal savo skonį;
- Druska - 1 arbatinis šaukštelis;
- Petražolės ar kitos žalumynai - maža krūva.
Pasirengimas:
- Valome bulves ir supjaustome plonais rutuliais;
- Supjaustykite gaminį į daugiaspalvį pelėsį ir pridėkite prieskonių: druskos, pipirų, česnako;
- Pabarstykite sūriu, tarkuotą ant didelės terpės ir sezono su žalumynais. Mes gerai sumaišome;
- Uždarykite dangtį, suraskite "Bake" režimą ir nustatykite laikrodį vienai valandai;
- Po 20 minučių atidarykite dangtį ir dar kartą gerai sumaišykite, kad sūris ir prieskoniai būtų tolygiai paskirstyti;
- Po dar 20 minučių pakartokite procedūrą;
Apeizuojantis patiekalas yra paruoštas. Tuo pačiu principu galite pridėti dar daugiau grybų. Parengimo laikas iš to nepasikeitė. Skanūs patiekalai gali būti dešrelės. Užbaigus 10 minučių, kol bulvės bus paruoštos, supjaustykite juos ir padėkite į indą.
Kaip kepti bulves multicrew su vištiena ir grybais?
Mažas paruošimas - daržovių, grybų, vištienos filė ir bulvių pjaustymas - ir jau po 50 minučių mums yra virimo šedevras.
Ingredientai:
- Vištienos filė - 500 gramų;
- Grybai šparagai - 200 gramų;
- Bulvės - 800 gramų;
- Svogūnas - 1 gabalas;
- Morkos - 1 gabalėlis;
- Įlanka - 1 gabalas;
- Grietinė - 2 šaukštai;
- Saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai;
- Pipirai ir druska - pagal skonį.
Pasirengimas:
- Smulkiai supjaustykite vištienos filė. Kiekvienas grybas supjaustomas į 3-4 dalis, kad jis nebūtų per didelis, bet ne smulkiai. Svogūnai gali būti supjaustyti į žiedus ar kubelius pagal savo nuožiūra. Morkų nuvalykite ant didelės lentynos ar peiliu, kurį supjaustome į kvadratus. Bulvės supjaustytos kubeliais arba apskritimais;
- Kaip daugiasluoksnį supilkite porą šaukštų aliejaus, įjunkite kepimo režimą 10 minučių laikmačiu ir kepkite svogūnus ten;
- Po 10 minučių įpilkite vištienos, bulvių, grybų ir morkų. Maišant, pabarstykite prieskoniais, druska, pipirais pagal skonį. Nepamirškite įdėti lauro lapo ir du šaukštus grietinės;
- Galų gale įpilkite pusę puodelio vandens, galite šiek tiek mažiau ar daugiau, įvertindami akis, kiek produktų įdėta į daugialypį pavidalą. Gerai suplakite;
- Įjunkite 45 minučių "įkalinimo" režimą.
Po paruošto signalo mėgaukitės švelniu vištiena su bulvėmis ir grybais, pagardinti pipirais ir prieskoniais.
Induoklis, pagamintas iš bulvių daugiapakuotėje, pasirodys švelnus ir gerai protestuotas dėl garo kondensacijos. Galite šiek tiek kitaip elgtis, jei norite patiekaluose supilti keletą keptų grybų ir daržovių. Prieš "gesinimo" režimą, dedant likusius ingredientus į svogūną, 10 minučių įjunkite kepimą.
Ačiū, technikos pažanga. Jūs pateikiate paprastus sprendimus ruošdami patiekalus iš bulvių daugybėje skulptūrų, vertų labiausiai liaudančių atsiliepimų. Mėgaukitės greitu maistu ir skanu maistu!