Paprasti blynai

Didelėje dubenyje, sumaišykite miltus ir kiaušinius ir ritmas. Palaipsniui įpilkite pieno ir vandens, priedų. Sudėtis:

• stiklinė miltų - 1 stiklo
• Kiaušinis - 2 vnt
• stiklinė pieno - 1/2 puodelio
• stiklinė vandens - 1/2 puodelio
• druska - 1/4 šaukštelių
• lydytas sviestas - 2 elementai. šaukštai

Instrukcijos

Didelėje dubenyje, sumaišykite miltus ir kiaušinius ir ritmas. Palaipsniui įpilkite pieno ir vandens, maišydami, kad gautumėte homogeninę masę. Įpilkite druskos ir aliejaus, švelniai suminkštinkite. Įkaitinkite alyvuotą keptuvę vidutiniškai aukštai temperatūrai. Supilkite tešlą į keptuvę, naudodami maždaug 1/4 puodelio kiekvienam blyneliui. Sukite keptuvę apvaliu judesiu, kad tešla padengtų paviršių tolygiai. Bake maždaug 2 minutes, kol dugnas tampa šviesiai rudos. Paimkite mentele, pasukite ir virkite kitoje pusėje. Patiekite karšta.

Porcijos: 4