- Malti mėsa - 350 gramų (bet kokia)
- Pasta - 250 gramų
- Lankas - 1 vnt
- Lecho - - skonio ((neprivaloma))
- Švieži žalieji - - skoniui
- Druska, pipirai, pagardai - - pagal skonį
Paruošiame labiausiai reikalingus komponentus - makaronus ir smulkintą mėsą. Ir taip pat smulkiai pjaustykite svogūnus. Maltoje mėsoje įpilkite smulkiai pjaustytų svogūnų, druskos, pipirų ir gerai sumaišykite rankomis. Tada sumaišykite nuodą riebalais dubenyje multivarka. Multvarku "kepimo" ir malto mėsos 30 minučių, periodiškai maišant, kad nebūtų formuojami gabalėliai. Jei pageidaujate, galite pridėti lecho. Tada virkite vandenį virdulyje ir užpilkite malta sausa tešla, sumaišykite viską, įpilkite druskos, pridėkite pagardų pagal skonį ir užpilkite verdančiu vandeniu verdančiu vandeniu, kad vanduo galėtų uždaryti makaronus su malta mėsa (svarbu neperdegti vandeniu). Kepkite "kepimo" režimu, uždarykite dangtį maždaug 10 minučių, periodiškai maišydami. Į gatavą patiekalą įpilkite susmulkintų šviežių žalumynų. Malonu apeiti!
Porcijos: 4