Pakora su žaliu svogūnu

Sift miltus kartu su krakmolu, su druska ir pipirais. Žalioji svogūnas pjaustyti ilgą gabalėlį Ingredientai:

• Miltai - 0,5 stiklo
• Krakmolas - 0,5-1 šaukšteliai
• Žalioji svogūna - 4 vnt
• Svogūnai - 0,5-1 pjesės
• Druska, čili, paprika - - skoniui
• Augalinis aliejus - - pagal skonį

Instrukcijos

Sift miltus kartu su krakmolu, su druska ir pipirais. Supjaustykite žalią svogūną į ilgas gabaliukes, supjaustykite svogūnus į pusę žiedus. Į miltus pridėkite visą svogūną, tada pridėkite šiek tiek vandens ir gerai sumaišykite. Turinyje turėtų būti tešlos nuoseklumas. Šildykite alyvą keptuvėje ir kepkite pakodą iš abiejų pusių, paskleidžiant 3-4 šakeles šakute. Užbaigti gabalai paslinkti ant popierinio rankšluosčio, kad stiklas būtų perteklinis aliejus. Pakora patiekiama su naminių kečupų ar sojos padažu.

Porcijos: 3-4