Omletas su avokadu

Avokadas supjaustyti per pusę, pašalinti akmenį, nulupti ir supjaustyti į mažus gabalėlius. Sudėtis:

• kiaušiniai - 4 vnt
• avokadas - 1 vnt
• lemputė - 1 vnt
• grietinė - 100 gramų
• sūris - 100 gramų
• sviestas kepimui - 1 dalis
• pipirai ir druska - 1 pagal skonį

Instrukcijos

Avokadus supjaustyti per pusę, pašalinti akmenį, nulupti ir supjaustyti ne labai maži kubeliai. Mes šildome šiek tiek aliejaus keptuvėje, įdaryk avokado gabaliukus, druską, pipirus ir šiek tiek rudą. Mes perkelkime avokadą į kitą indą, o ant likusio aliejaus kepkite smulkiai supjaustytus svogūnus, tada užpilkite grietine, sumuštus kiaušinius, druską, pipirus. Kai omletas yra paruoštas, įdėti į plokščią plokštelę, padėkite avokadą viduryje ir supilkite omletą su ritiniu. Prieš patiekiant, galite papuošti omletą majonezu.

Porcijos: 4