- Kakavos milteliai - 8 st. šaukštai (5 šaukštai tešloje, 3 šaukštai - grietine)
- Miltai - 1,5 puodeliai
- Cukrus - 1 stiklo
- Kiaušiniai - 6 vnt
- Tamsus šokoladas - 100 gramų
- Sviestas - 100 gramų
- Suskaidytas pienas - 200 g
Sumaišykite kiaušinius su cukrumi į storą putą, palaipsniui įmaišykite miltus, sumaišytus su kakava, sumaišykite ir supilkite gautą masę į tepamą kepimo indą. Kepkite įkaitintą iki 200 laipsnių orkaitę 25 minučių. Norėdami paruošti grietinėlę, kepkite sviestą, sutirštintą pieną ir kakavą. Gatavi sausainiai supjaustyti kvadratais (ar bet kokia kita forma). Du kvadratai sutepti grietine ir užmauti ant kito. Supilkite pyragą su ištirptu šokoladu. Iš viršaus madinga puošti tarkuotu šokoladu arba pabarstyti riešutais.
Porcijos: 4-6