- sviestas - 2 elementai. šaukštai
- medus - 3 daiktai. šaukštai
- kiaušiniai - 4 vnt
- pienas - 3/2 stiklas (visas lydytas)
- cukrus - 3 daiktai. šaukštai
- apelsinų sultys - 1/4 stiklo
- duona - 4 gabaliukai
- Miško uogos - 300-350 gramų
1. Alyvą ištirpinkite mažai ugnyje, išjunkite ugnį, pridėkite medaus ir sumaišykite, kol susidarys vienoda masė. 2. Didelėje dubenyje įmaišykite kiaušinius, lydytą pieną ir cukrų. Įpilus pieno, apelsinų sulčių ir sviesto bei medaus mišinio, gerai sumaišykite. Nupjaukite uogas ir vėl sumaišykite. 3. Supilkite mišinį į apvalią kepimo skardą, ant kurios anksčiau susmulkinote duoną. Uždenkite formą dangčiu ir užpilkite šaldytuve 2-12 valandų impregnavimui. 4. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių, įpilkite pelėsį ir kepkite maždaug 40 minučių. Patiekite dar karštai.
Porcijos: 6