Burgeriai su sūriu ir krienais

Grilį įkaitinkite aukštai temperatūrai. Vidutiniame dubenyje sumaišykite raugą, krienus, Worcestershire Ingredients:

• malta jautiena - 650 gramų
• balti krienai - 3-4 str. šaukštai
• Worcestershire padažas - 1 Art. šaukštas
• Druska ir malti pipirai - - Skoniui
• Čedaro sūris - 4 gabaliukai
• Mėsainių mėsainiai - 4 vnt

Instrukcijos

Grilį įkaitinkite aukštai temperatūrai. Vidutinėje dubenyje sumaišykite raugą, krieną, Worcestershire pomidorą, 1 arbatinį šaukštelį druskos ir 1/4 arbatinį šaukštelį pipirų. Švelniai maišykite šakute. 4 formos kotletai, kurių skersmuo yra 1 cm ir 2,5 cm storis. Nykščiuokite kiekvieno kotleto centre griovelį. Sumaišykite sulankstytus popierinius rankšluosčius su alyva ir sudėkite grotelę. Padažykite pyragėliai su druska ir pipirais. Grilio pyragas kepkite 4-7 minutes kiekvienoje pusėje. Ant sūrio įdėti sūrį 3-4 minutes prieš valgant. Įdėkite kotletus ant ritinių (jie taip pat gali būti skrudinti ant grotelių) ir patiekiama su užpildu savo.

Porcijos: 4