Apverstas pyragas Santykiai su naminiais pyragais kartais neatspindi ne tik labai jaunose namų šeimininkėse. Daugelis labai patyrę kulinarinio meno moterys, rengdami nuostabius patiekalus, skirtus patiekalo skoniui ir sudėtingumui, ne visada drįsta paruošti paprasčiausius pyragai ir sausainius tik todėl, kad reikia tepti tešlą. Tai dažniausiai sustabdo daugelis namų šeimininkių, nes tešlą, ypač mieles, tikrai galima palyginti su gyvu ir gana kaprizingu organizmu. Laimei, galite rasti išeitį iš bet kokios situacijos. Net jei niekada nekepėte nieko ar bandėte, tačiau rezultatas jus įkvėpė, tada, paruošdami obuolių pyragą pagal mūsų receptą, pamiršite apie savo neapibrėžtumą ir galėsite lengvai papuošti savo šeimos skanius naminius pyragaičius. Žiūrėkite sau, nes tam reikės labai mažai laiko ir labiausiai paplitusių produktų. Tačiau rezultatas šiais laikais bus puikus, ir jūs turėsite pasitikėjimo, kad jei norite, galėsite elgtis dar sudėtingesnių kepinių.
Ingredientai:- Kvietiniai miltai 1,5 šaukštai
- Cukrus 4 šaukštai. l
- Sviestas 125 g
- Migdolai 50 g
- "Apple" 5 vnt.
- Apelsinų sultys 0,25 šaukštai.
- 1 žingsnis Norėdami pagardinti pyragą, paimkite miltus, cukrų, migdolus, obuoliai turėtų būti saldūs ir sultingi, o sviestas minkštas kambario temperatūroje.
- 2 žingsnis: sumalkite migdolus maišytuve.
- 3 žingsnis. Sudėkite miltus, 2 šaukštus. cukrus, 75 g minkšto sviesto, smulkintų migdolų ir apelsinų sulčių.
- 4 žingsnis. Tešla sumaišoma nuosekliai, ji turėtų pasirodyti minkšta molio. Ir tada įdėti į šaldytuvą 30-40 minučių.
- 5 žingsnis Prisijunkite 2 šaukštai. cukraus ir likusių 50 g sviesto - sumalkite juos į homogeninę masę.
- 6 veiksmas. Obuoliai gerai nuplaunami, iš jų pašalinamos sėklos ir supjaustomos plonais griežinėliais.
- 7 žingsnis. Tepkite kepimo formą sviesto ir cukraus mišiniu (geriau paimti visą formą, nes obuolių sultys gali išsilaikyti iš kištuko).
- 8 žingsnis Gražus ventiliatorius supjausto obuolius 2 pakopose.
- 9 žingsnis. Pašalinkite tešlą iš šaldytuvo ir supilkite ją į sluoksnį, kurio storis maždaug 1 cm, jo formos skersmuo (mano formos skersmuo 22 cm).
- 10 žingsnis Kruopščiai uždėkite obuolius tešlais.
- 11 žingsnis Kepkite iš anksto pašildytą orkaitę iki 200 ° C 30-40 minučių, kol jis bus ruddy.
- 12 žingsnis: iš paruošto pyrago išimkite paruoštą pyragą ir apverskite obuolius aukštyn kojom, tada leiskite stovėti 10-15 minučių, kad obuolių sultys mirkytų pyragą. Tarnauti šiltai.