- obuolys - 1 gabalas (su plokščiu, stabiliu dugnu, viduriu)
- citrina - 1 vnt
- obuolių gabaliukas - 1 gabalas (supjaustytas perpus)
- obuolių sultys - 30 gramų (nesaldinti)
- citrinų skonio "Limoncello" - 30 gramų (galite užsukti namą iš anksto)
- vanilės degtinė - 15 g
- spanguolių sultys - 10-20 gramų
- cinamono lazda - 1 gabalas (plonas apdailai)
- Šiaudai - 1 vnt.
1. Renkantis obuolius kokteiliui, įsitikinkite, kad jie yra tokio paties dydžio ir stabilūs ant stalo, nes jie turi atlikti akinių funkciją. Iškirpkite konteinerį obuolyje nuo uodegos šono. Būkite atsargūs, kad nepažeistumėte sienų ar dugno! 2. Apdoroto obuolio stiklo apačioje išpjaukite citrinų gabalėlių sultis ir iškelkite ją. 3. Šiandien "limoncello" tiesiog nusipirk, bet jei jo nerandate parduotuvėse, tada paimkite 10 citrinų tarkuotą lašą, įpilkite 0,5 litro alkoholio ir palikite 5 dienas. Tada iš 0,5 cukraus ir 0,65 vandens užpilkite sirupo, sumaišykite jį su alkoholio spaudimu su citrina ir palikite dar 5 dienas - citrinų likeris yra paruoštas. 4. Į purtyklę sumaišykite obuolių griežinėliais ir obuolių sultimis, leiskite stovėti minutę. 5. Maišytuve supilkite citrina ir kalkių, degtinės ir spanguolių sultys, energingai purtykite ir supilkite į paruoštą stiklinį obuolį. 6. Papuoškite šiaudais ir cinamono lazdele ir nedelsdami tarnauti ant stalo, įkvėpto pakviesta.
Porcijos: 1