- miltai - 2 puodeliai
- kepimo milteliai - 1 st. šaukštas
- druska - 1/2 arbatinius šaukštus
- cukrus - 2 elementai. šaukštai
- Sviestas - 5 str. šaukštai
- kremas - 1 puodelis
- avietė - 1 puodelis (sušaldyta)
- citrina - 1 vnt
- Už glazūros: citrinų sulčių - 1/2 puodelio
- miltelių cukrus - 2 puodeliai
- sviestas - 1 str. šaukštas
1. Iškaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Uždenkite keptuvę pergamentu. Citrinines žieveles tvirtinti. Norėdami išmesti tešlą bandelėms, išmeskite visas sausas medžiagas ir sumaišykite su vieno citrinos žievelės. Naudodami šakę, į miltus pridėkite alyvą ir sumaišykite, kol mišinys atrodo šlapiu smėliu. 2. Padarykite griovelį centre ir supilkite grietinę, sumaišykite. Pridėti avietes ir švelniai sumaišykite, bandydami nepažeisti uogų. 3. Įdėkite tešlą miltų apšlaistytu paviršiumi, supilkite į stačiakampį apie 30 × 7,5 cm storio 3 cm. Iškirpkite stačiakampį per pusę, o susidariusius stačiakampius dar kartą per pusę, kad padarytumėte 4 stačiakampius. 4. Kiekvienas stačiakampis yra supjaustytas į 8 kvadratus, o jie savo ruožtu sudaro 16 trikampių. 5. Kukurūzų aliejų sumaišykite su nedideliu kremo kiekiu ir kepkite 15-20 minučių. Prieš dengdami glazūrą, bandelės lengvai šiek tiek atvės. 6. Norėdami paruošti apledėjimą, sumaišykite miltelių cukrų su filtruotomis citrinų sultimis. Įpilkite minkštintą sviestą, vėl įmaišykite ir uždenkite lazdelėmis. Tegul glazūra užšaldė ir tarnavo.
Porcijos: 12