Naujųjų metų meniu "Receptai", skirtos 2015 m. Ožkoms (avims)

Naujieji metai yra ne tik šventė, bet ir visa šventė, kuri per vieną vakarą paverčia tikra pasaka. Puikus žaislas žaliame medyje, kvepiantys patiekalai ir mėgstamos salotos, konfeti ir bengalijos žiburiai - visa tai sukuria nepaprastą ir įdomų atmosferą.

Kiekvienas nori praleisti Naujus Metus taip, kad po kelių mėnesių jie pasimėgautų prisiminimais ir pasidalintų juokingais pasakojimais. Norint, kad atostogos iš tiesų būtų sėkmingos, reikia atsargiai pasiruošti. Todėl labai svarbu planuoti skanų Naujųjų metų meniu 2015 ir iš anksto parengti visus receptus.

Naujametinis staliukas - kokie patiekalai pasirinkti

Labai svarbu, kad Naujųjų Metų meniu būtų spalvingas, skanus, o galbūt netgi lengviau duoti pirmenybę paprastiems, bet kartu ir įdomiems variantams.

Pavyzdžiui, galite pagaminti du pagrindinius patiekalus ir papildyti juos spalvingais užkandžiais ir salotomis. Jūsų svečiai bus malonu matyti įvairias kanapes, ritinius ir kitus originalius užkandžius, ir jūs neturite stovėti visą dieną krosnyje.

Receptai praeinantiems metams Konya

Pagal seną seną tradiciją, prieš Naujųjų Metų išvakarėse, būtina turėti gerą seną, pagyrę ją atitinkamais patiekalais. Kadangi 2014 m. Yra arklio metai, jį reikia pridėti prie daržovių užkandžių ir žaliuzių dekoruotų salotų.

Salotos su arkliu ir pasaga

Visiškai nereikia paruošti kažko ypatingo, jūs galite gaminti paprastą salotą, bet jaukią. Puikus variantas bus korėjietiškas morkas, išdėstytas ant arklio galvos plokštės su alyvuogių ir svogūnų dekoratais. Pagal šią versiją taip pat galite pateikti savo mėgstamus česnako salotos. Kitas užkandis gali būti pasagos forma.

Sūrio salotos "Shishka"

Pabandykite taip pat papuoškite sūrio salotą su riešutais, įdėdami kūgį su migdolais.

Naujametinis 2015 meniu - užkandžių receptai

Norėdami pradėti atostogas, kai svečiai nėra labai alkani, geriausi yra lengvosios salotos ir daržovių užkandžiai . Šiuo metu visi nori kalbėti, sužinoti apie artimų žmonių reikalus ir neapsiversti į pagrindinių patiekalų valgymą. Todėl į keptuves galite paruošti skanius kanapes, sūrio lapus ir daržoves.

Susipažink su metais. Ožiams ant stalo reikia daug daržovių ir vaisių, taip pat nenaudokite pieno produktų ir riešutų. Būtinai paruoškite daržovių pjaustyklę.

Daržovių lazdelės

Puikus pasirinkimas - puodeliai su morkų, salierų ir specialiu padažu. Joms galite įdaryti vyšnių pomidorus ant keptuvių. Šis užkandis yra neįtikėtinai lengvai paruoštas ir tikrai jūsų svečiams.

Rucola su braškėmis

Jūs taip pat galite patiekti salotų padažų iš arugulos, graikinių riešutų, braškių ir sūrio.

Baklažano ritiniai

Kitas geras užkandžių pasirinkimas - baklažano ritiniai su riešutų arba sūrio įdaru.

Naujųjų metų stalas 2015 m. - pagrindiniai patiekalai

Kadangi pagrindinis patiekalas puikiai tinka kepti krosnies bulvėse su mėsa arba auksine vištiena su garnyru.

Bulvės su mėsa

Bulvių virimas gali būti atskirai arba su kiauliena pyragas. Jūs taip pat galite pagražyti bulves su grybais.

Pasta su sūriu

Kadangi "Naujų metų stalo" ožkų metais būtinai turi būti pieno ingredientai, drąsiai patiekiama su sūriu. Pabandykite padaryti makaronus su kumpio, špinatų ir sūriu gabalėliais. Žinoma, šis patiekalas nėra tradicinis, tačiau jis yra labai skanu ir malonus.

Salotos už metus Ožkos (Avys)

Paprastai ožkų metais rekomenduojama, kad visos salotos būtų dekoruotos žalumomis: petražolėmis, krapomis ir baziliko lapais. Be to, tinkamai įdėti krapai ir petražolės primena Kalėdų eglutės šakeles, o tai labai retai susijusi su atostogų tema.

Tradicinis "Olivier"

Šią šventę sunku įsivaizduoti be "Olivier", todėl ji turi būti ant stalo ir dideliais kiekiais. Salotos gali būti patiektos vienoje plokštelėje arba porcijomis kiekvienam svečiui. Nepamirškite apie dizainą.

Graikų salotos

Švelni, sultingi ir labai skanūs daržovių salotos su sūriu patiks jūsų svečiams.

"Burokėliai ir ožkų sūriai"

Jei norite nustebinti savo artimuosiu kažkuo originaliu, būtinai naudokite runkelių, avokadų, žaliųjų ir ožkų sūrio salotas.

Naujametinis meniu 2015 "Avys - saldus stalas"

Saldūs - ne mažiau svarbi šventinės stalo dalis, nes ji patiekiama pačioje šventės pabaigoje ir daro įtaką šio vakaro prisiminimui. Galite pagaminti pyragą ar padaryti pyragą .

Sūrio pyragas arba sūrio pyragas

Kad švęsti ožžių metus, tinkamiausias yra sūrio pyragas. Papuoškite jį su džemu arba šviežiais vaisiais viršuje.

Tortas "ožkas"

Šis patiekalas taps skaniu dekoratyviu jūsų stalo elementu. Tortas su viršaus, pagamintas iš ožkos, atitinka temą, jis bus patrauklus tiek suaugusiems, tiek vaikams.

Vaisių salotos

Paprastas vaisių kubelių desertas atrodo kūrybingas ir labai ryškus.

Naujametinis 2015 m. Meniu - vaisių kokteiliai

Naujųjų metų ožkų šventėje lentelėje turėtų būti gana šiek tiek alkoholio. Remkitės šampanu ir šviesiais kokteiliais . Pavyzdžiui, galite gaminti tradicinį kokteilį "Mimosa" arba neįprastą "Sea Breeze".

Nepamirškite apie įvairių rūšių sultis ir kitus vaisių gėrimus. Pabandykite pagaminti nealkoholinius kokteilius ar naminius limonadus.