Tyrimai, kaip kava veikia žmogaus organizmą, parodė labai įdomius ir šiek tiek netikėtus rezultatus. Taigi, sėdėdamas rytoj ryte prie stalo su puodelio kavos, jūs sužinosite šiek tiek daugiau apie šį nuostabų gėrimą.
Argumentai už:
1. Kava mažina cukrinio diabeto atsiradimo riziką
Mokslininkai nustatė, kad žmonės, kurie išgerdavo 4-6 puodelius kavos per dieną, sumažino riziką susirgti 2 tipo cukriniu diabetu 30%, palyginti su tais, kurie gėrė 2 ar mažiau puodelių per dieną. Šis skaičius padidėjo iki 35% tiems kavos mėgėjams, kurie gėrė daugiau nei 6 puodelius per dieną. Ir jei jūs jau pateikėte, kiek puodelių jūs geriate per darbo dieną biure - apytikriai žinote savo rezultatus. Bet net jei jūs visai nevalgysite kavos, tai neapsiribosite bent su šiuo klausimu. Beje, kavos su kofeinu ir be jo tokiu atveju duoda nedidelių rezultatų.
2. Kava kovoja su laisvųjų radikalų poveikiu
Mes dažnai pamirštame, kad kava yra natūralus gėrimas ir, kaip ir visi valgomieji augalai, kavos pupelėse yra daugiau nei 1000 natūralių junginių. Šie fito chemikalai gali padėti išvengti įvairių ligų. Daugelis iš jų yra antioksidantai, t. Y. Apsaugo ląsteles nuo pažeidimų, kurie sukelia laisvųjų radikalų atsiradimą. Šios kavos savybės yra laikomos labiausiai naudingomis.
3. Kava gerina atmintį ir pažinimo funkcijas
Tyrėjai aprašo, kaip eksperimento dalyviai, kurie kiekvieną rytą su kavos padaugėjo kavos, pateikė geriausius bandymų rezultatus, susijusius su prisiminimu naujos informacijos. Kava gali pagerinti pažinimo gebėjimus, ypač su amžiumi. Kitas tyrimas parodė, kad kavos derinys su kažkuo saldžiu dar labiau sustiprėja. Pagrindinė išvada: dviejų natūralios kavos medžiagų derinys pagerina kognityvinės veiklos atmintį ir kokybę, atsižvelgiant į pastovų dėmesį ir darbo atminties efektyvumą. Kava didina visų smegenų sričių, atsakingų už šias dvi funkcijas, efektyvumą. Ši išvada remia idėją apie sąveiką tarp dviejų medžiagų, kurių kiekvienas sustiprina kitos veikos poveikį.
Suvart:
4. Kava didina osteoporozės riziką
Tiesa, kad kava gali sukelti kalcio sklaidą šlapime. Maždaug 5 mg kalcio prarandama vartojant kas 200 ml kavos. Tačiau šias kenksmingas kavos savybes galima lengvai kompensuoti dviem šaukštais jogurto ar pieno už puodelį.
5. Kava yra ankstyvo raukšlių priežastis
Nors šiame gėrime yra antioksidantų, jei geriate per daug kavos, tai gali sukelti anksčiau veido raukšles. Tai atsiranda dėl dehidratacijos, kuris labiausiai pažeidžia odą. Todėl, kai iš ryto geriate kavos puodelį, nepamirškite gerti vandens lygiagrečiai.
6. Kava gali sukelti svorio padidėjimą
Cukraus kiekis kraujyje dėl kofeino gali labai prisidėti prie stipraus alkio pojūčio atsiradimo. Kava yra glaudžiai susijusi su maistu. Pvz., Paprastai valgome pusryčiams skirtą kavą su saldžiu desertu ar maišu. Be to, kai kofeinas išeikvoja energiją, žmonės dažnai jaučia padidėjusį apetitą riebaliniams maisto produktams - papildyti energiją ir papildyti maistines medžiagas.
7. Standartinė kava apdorojama pesticidais
Kava, kaip gamyklinis produktas, yra viena iš pesticidų apdorotų augalų. Jos auginimo metu naudojami chemikalai, pesticidai ir herbicidai - nė viena iš šių medžiagų nėra naudinga. Jei norite gauti maksimalią apsaugą, turėtumėte gerti kavą pavadinimu "ekologiškas". Jei tai yra be kofeino kavos, geriausia įsitikinti, kad natūraliai pašalintas kofeinas be chemikalų. Dažniausiai standartinėje kofeino kavoje yra daugiau cheminių medžiagų nei "normalus", t. Y. Negu kofeinas.