Paprasti sausainiai Namų pyragaičiai visada yra aktualūs ir visada geresni už bet kokį supirkimą! Kartais jūs norite padaryti šedevrą Napoleono tortą ar sūrio pyragą, o kartais tik keletą arbatos slapukų. Paprastai laikas tokio delikateso yra ne tiek, kiek malonumas yra didžiulis: pirma, jis padarė desertą (gerai, tegul tai labai paprasta), antra, saldus visada yra atostogos! Receptas yra labai paprastas. Jums reikia paprasčiausių produktų: miltų, margarino, kiaušinio ir šiek tiek grietinės, taip pat receptas nereikalauja specialios įrangos. Cukraus bandyme tenka drėkinti sausainių su sausu cukrumi druska. Ir jei jūs pradėjote gaminti maistą, o staiga turite skubų verslą, mėsingą tešlą galite saugiai siųsti į šaldytuvą, supilkite jį į maisto plėvelę, lengvai jį laikykite 2-3 dienas! Forma gali būti suteikta savavališkai - ir išspausti figūrėlės figūras arba tiesiog stiklą, arba kaip mūsų versija - supjaustyti stačiakampiais. Dėl to jūs gausite skanius ir paprastus arbatos slapukus.
Ingredientai:- Kvietiniai miltai 3 šaukštai
- Margarinas 250g
- Kiaušiniai vištiena 1 vnt.
- Grietinė 2 šaukštai l
- Cinamono milteliai 3 šaukštai.
- Cukriniai milteliai 3 šaukštai. l
- 1 žingsnis. Norėdami paruošti sausainius, kambario temperatūroje paimkite miltus, kiaušinį, grietinę ir margariną.
- 2 žingsnis. Sudėkite margariną, kiaušinį ir grietinę - gerai sumaišykite.
- 3 žingsnis Tada palaipsniui įpilkite miltų, tešlą minkydami.
- 4 veiksmas Dėl to tešla turėtų lengvai atsilikti ir būti elastinga. Paruošta tešla suvynioti į maisto plėvelę ir įdėti į šaldytuvą 30-40 minučių.
- 5 žingsnis. Purškite darbinį paviršių miltais ir supilkite 1 cm storio pyragą, tada supjaustykite jį į stačiakampius, sausainius. Iškirpkite gabaliukus ir pakartokite dar kartą, kad iš visos tešlos išvertų slapukus.
- 6 žingsnis. Padėkite sausainius ant kepimo lakšto, padengto pergamuoju popieriumi, ir pabarstykite gausiai su žemės cinamonu ir cukrumi iš miltelių.
- 7 žingsnis. Kepkite 200 ° C temperatūroje iš anksto įkaitintoje orkaitėje 20-25 minučių, kol jis bus rūdintas.