Valgyti liesos košės yra labai paprasta. Tai užtruks ilgai, todėl jūs gausite labai daug naudingų pusryčių ar pietų.
Grikių košė su grybais
Grikių košė yra beveik kiekvienoje šeimoje. Tai ne tik naudingas produktas, bet ir skanu, ypač jei jis tinkamai paruoštas.
Dėl šio recepto jums reikės:
- Stiklo grikiai
- Du svogūnai
- Nedaug grybų špinigių
- Dvi stiklines vandens virimui
- Mažas augalinis aliejus
- Druska, pipirai, žalumynai
Virimo procesas yra labai paprastas ir neužims daug laiko.
- Pirmiausia gerai nuplaukite grikį. Supilkite jį dviem stikline vandens ir uždėkite stiprią ugnį. Užvirkite ir sumažinkite temperatūrą. Kuko maždaug 15 minučių arba kol visas vanduo išgarins.
- Dabar reikia smulkiai pjaustyti svogūnus ir grybus. Supjaustykite dideles grybus į kvadratą, o mažus - į keturias dalis. Apkepk juos augaliniu aliejumi apie dešimt minučių.
- Grikius supilkite į keptuvę prie svogūnų ir grikių. Gerai sumaišykite, uždenkite ir kepkite apie penkias minutes.
Indelis yra paruoštas ir gali būti patiekiamas ant stalo. Skleiskite ant plokštelių ir pabarstykite smulkiai supjaustytais žolelėmis.
Kepta košė daugybėje
"Multivar" neseniai tapo labai populiaru prietaisu. Tai rimtai supaprastino virimo procesą ir šiuolaikines namų šeimininkes iš jo visiškai ekstazio. Įvairiarūšiu būdu galite gaminti viską, bet šiandien mes siūlome originalų receptą iš bulgur ir kriaušių saldžių lentenių košių. Tai garantuoja, kad myliu tavo vaikus.
Ingredientai:
- 150 g bulgurinių grūdų
- Mažas augalinis aliejus
- Du du arbatiniai šaukštai medaus
- Vienas didelis saldus kriaušės (geriau kietas)
- Druska, cinamonas
Kaip matote, produktų sąrašas yra labai paprastas, bet iš jų gausite tikrą gurmanišką patiekalą.
- Pirmiausia nuplaukite kriaušelį ir supjaustykite į keturias dalis ir nuimkite šerdį. Po to supjaustykite mažais kubeliais.
- Pasukite multivarkerį ant kepimo režimo. Įpilkite daržovių aliejaus, šilumą ir kepkite kriaušelį. Tai bus dvi minutes. Po to supilkite tą patį bulgurą ir sumaišykite su kriauše. Užpildykite vandeniu, bus pakankamai 300 gramų, o multivarkerį pakeiskite į kepimo režimą. Kuko maždaug 10 minučių. Kruopos turėtų tapti minkštos.
- Uždarytas patiekalas plaunamas ant plokštelių, įpilkite medaus ir pabarstykite cinamonu. Sumaišykite viską ir tarnauti šeimai.
Kaip matote, įrašas gali būti labai skanu, o košė yra ne tik naudinga, bet ir originali.
Malonu apeiti!