Šokoladiniai slapukai su cinamonu ir kava

1. Kiaušinius įmaišykite dubenyje ir įmaišykite maždaug penkias minutes. Tada pridėkite prie yay Ingredientai: Instrukcijos

1. Kiaušinius įmaišykite dubenyje ir įmaišykite maždaug penkias minutes. Tada į kiaušinius įpilkite cukraus, šiek tiek druskos ir kepkite apie dvi minutes. 2. Tamsus šokoladas ir sviestas tirpsta vandens vonioje (turėtų gauti vienalytę masę). Truputį leiskite atvėsti ir pridėti viską su sumuštais kiaušiniais. Visa masė kruopščiai sumaišoma, galite naudoti maišytuvą. 3. Sumaišykite cinamoną, kepimo miltelius ir miltus. Tada pridėkite visa tai prie šokoladinių kiaušinių masės. 4. Mes puikiai sumaišome rankas, tešla turėtų pasirodyti labai minkšta ir įdėti ją į šaldytuvą (arba visą naktį) maždaug valandą ar dvi valandas. Kai tešla atvėsusi, ji atrodys kaip plastilinas. 5. Dėžutė yra padengta pergamentu kepimui, mes gaminame rutulius iš tešlos (graikinių riešutų dydžio), įdedame kamuoliukus į kepimo skardą ir pabarstykite milteliais. Minutes siunčiame vienuolikai krosnelių, kurių temperatūra 180 laipsnių. 6. Tuomet slapukus reikia atvėsinti ir mes galime tarnauti.

Porcijos: 8