- Ricotta (be riebaus varškės) - 250 gramų
- Natūralus jogurtas - 100 gramų
- Kiaušiniai - 2 vienetai
- Kukurūzų krakmolas - 2 str. šaukštai
- Cukrus - 3 str. šaukštai
- Vanilės esmė - - pagal skonį
- Sviestas - 40 gramų
- Mėlynės - 100-200 gramų
Kepta sūrelio troškinys su mėlynėmis yra viena iš mano pusryčių patiekalų. Jūs galite virti pusę budėjimo būsenoje - nieko ypatingo nereikia, virimo procesas yra labai paprastas, o jūs virkite - pabuskite, atsigaiskite savo apetitą ir pagaminate kavą. Pasižiūrėkite - ir pusryčiai atvyko į laiką :) Pieno užkepėlių su mėlynės paruošimo receptas: 1. Supilkite kiaušinius su cukrumi. Kuo geriau lipnysime - pasirodys dar puikus puodelis, todėl neleiskite :) Įpilkite krakmolo, varškės sūrio ir sumaišykite su mišiniu. Tada pridėkite vanilės esenciją ir jogurtą. Sumaišykite vienarūšiškai. 2. Tepkite pelėsius sviestu. Mes paskleistame jose plauti mėlyni. 3. Įpilkite bandymą ir įdėkite į orkaitę. Kepkite maždaug 25-30 minučių 190 laipsnių temperatūroje - kol bus aukso ruda spalva. 4. Švelniai atvėsinkite puodą ir padėkite į stalą. Malonu apeiti! :)
Porcijos: 3-4