Palaikykite jaunystę! Vasara. Uogų gausa. Negalima likti abejingi mėlynėms. Neapsiribokite tik maisto gaminimu tik uogiene iš šios uogos. Paruoškite mėlynių sriuba, o jūsų lengvi pusryčiai ar romantiška vakarienė nebus tokie švieži. Nustebinkite draugus ir artimuosius nestandartiniu požiūriu. Patiekite šį patiekalą gražiuose stiklinėse ar puodeliuose. Kodėl mėlynių sriuba? Taip, nes mėlynės yra unikali uoga. Pagrindinis šio uogų bruožas yra sugebėjimas atstatyti daugelį kūno funkcijų ir stipriai kovoti su senėjimu. Tai patvirtino Bostono universiteto Maisto tyrimų centro mokslininkai, kai jie atliko keletą eksperimentų. Kartu su pieno produktais šis stebuklas yra unikalus skonis. Manau, aš įsitikinęs, kad padarysi nuostabią mėlynių sriuba. Patikėkite manimi, ryte jūs pažadinsite jausmus ir energiją!
Ingredientai:- Bilberis 200 g
- Kremas 150 ml
- 20 g cukraus
- Cinamono padažas 5 g
- Druska 2 g
- 1 žingsnis Norėdami pagaminti mėlynių sriuba, turite paimti mėlynių, 33% riebalų kremo, cukraus, druskos, žemės cinamono.
- 2 žingsnis. Praplaukite mėlynes, išdžiovinkite, užpilkite verdančiu vandeniu ir uždenkite.
- 3 žingsnis. Įvirinkite, įpilkite cukraus ir cinamono. Virkite vidutinišką ugnį 15 minučių.
- 4 veiksmas. Atvėsinkite, suplakite su purtyklu.
- 5 žingsnis Prieš supilkite kremą į sriubą, įsitikinkite, kad kremo ir sriubos temperatūra yra tokia pati! Į krepšelį įpilkite nedidelį sriubos kiekį.
- 6 žingsnis. Įsitikinę, kad kremas nėra sulaužytas, masę sumaišykite su sriuba.
- 7 žingsnis. Dar kartą supjaustykite lėtuoju ugnimi, maišydami, kad pašildytumėte, bet nevirkite, įpilkite druskos.
- 8 žingsnis atvėsinkite šaldytuve 1 valandą. Pateikite puodelius, stiklines ar mažus dubenis.