- Miežiai - 700 gramų
- Vanduo - 1 litras
- Cukrus - 300 gramų
Kombotas mėlynių kompotas yra labai paprastas ir prieinamas visiems, net patyrusiems kulinarijos specialistams. 1. Atsargiai mes apdorojame mūsų mėlyni, nes kompotei būtina naudoti tik šviežias ir prinokusias uogas. Mes plauname mėlynes, leiskite jiems išdžiūti. 2. Tuo pačiu metu sterilizuojame kompotus. 3. Mes išdėstėme džiovintas mėlynių ant bankų. Užpildykite mėlynės su šiltu cukraus sirupu, kuris yra paruoštas labai paprasta - mes ištirpiname cukrų vandenyje ir virinama iki storio. 4. Sterilizuokite dangčius, supilkite stiklainius ir nustatykite dugnius atvėsti, apvyniokite antklodė. Kažkur bankai turėtų būti tokios formos, tuomet jie gali būti perkelti į tinkamą sausą ir kietą saugyklą. Skanus mėlynių kompotas jau paruoštas! :) Tiesiog ir labai, labai skanu ir naudinga.
Porcijos: 5-7