Mulled vynas su cinamonu, receptas su nuotrauka

Kas gali būti geresnė nei stiklinė šilto kvepiančio karamelinio vyno draugų kompanijoje po linksma slidinėjimo kelione? "Mulled" vynas yra ne tik skanu ir aromatinis gėrimas, bet ir dėl jo pagamintų prieskonių - puikus būdas užkirsti kelią peršalimui. Ar norite išmokti gaminti giraitę vyną patys? Tada būtinai perskaitykite mūsų straipsnį ir sužinokite daug įdomių šio nuostabaus žiemos gėrimo namų receptų.

Mulled vyno receptas su cinamonu

Cinamonas yra unikali prieskonė, garsi savo naudingomis savybėmis. Jis stimuliuoja medžiagų apykaitą, padeda deginti riebalus, mažina cholesterolio kiekį ir padidina imunitetą. Kartu su karštu vynu, cinamoną puikiai absorbuoja kūnas, todėl jis yra tiesiog būtinas gurmaniško vyno prieskoniams.
Norint pagardinti vyną su cinamonu jums reikės:

• raudonas vynas 750 ml
• cinamono lazdelės - 3-4 vnt.
• gvazdikėlių - 3-4 vienetų
• konjakas - 3 šaukštai. l
• vanilinis cukrus - 1 paketėlis
• citrina - 3-4 pleištai

Paruošimo būdas

1. Įpilkite vyno į puodą ir įpilkite lėtai.
2. Pridėkite visas vyno sudėtines dalis ir gerai sumaišykite.
3. Kai tik gausite garą, išimkite vyną iš ugnies ir, dangteliu, leiskite giraitoną laikyti kelias minutes.
4. Karštas karštas karštas karamelinis vynas, dekoruojamas vynu su cinamono lazdelėmis ir citrina.

Mulled vyno receptas su apelsinu ir cinamonu

Dėl šio recepto jums reikės:

• raudonas vynas 750 ml
• oranžinė - 1 vnt
• oranžinis likeris - 5 šaukštai. l
• cinamonas - 2-3 lazdelės
• Padažytas muskato riešutas - 1 žiupsnelis
• badian žvaigždės - 2-3 vnt.

Paruošimo būdas

1. Įpilkite vyno į puodą ir padėkite ant lėto ugnies.
2. Kai tik vynas pradeda šilti, įpilkite likerio ir pusiau oranžinės spalvos gabalėlių.
3. Po vienos minutės pridėti prieskonių. Kai garas pradeda pakilti - nuimkite indą nuo ugnies.
4. Leiskite griežinėlio vynui 5 minutes po dangteliu stogu ir patiekti su apelsino skiltelėmis.

Receptinis gėlių vynas su cinamonu ir medumi

Medus karamelinis vynas yra labiausiai naudingas šio karšto gėrimo rūšis. Medicininių ir prevencinių savybių paslaptis priklauso nuo didelio natūralaus medaus kiekio. Dėl medaus, giraitonas vyniasi nuo paprasto atšilimo gėrimo į tikrą šalčio šaltinį, kuris turi lengvą skonį ir nuostabų aromatą.
Norint pagaminti medaus karamelinį vyną, jums reikės:

• raudonas vynas - 500 ml
• natūralus medus - 3/4 puodelio
• vanduo - 3/4 puodelio
• cinamonas - 2-3 lazdelės
• juodieji pipirai - 1 žiupsnelis
• badian žvaigždės - 2-3 vnt.

Paruošimo būdas

1. Supilkite vyną į puodą ir uždėkite nedidelį ugnį.
2. Medus praskiedžiamas vandeniu kambario temperatūroje ir gerai sumaišomas.
3. Plonu lašais įpilkite medaus gėrimo į vyną, nuolat maišydami.
4. Padažykite gurmaniško vyno prieskonius.
5. Vos tik vynas sušyla ir ateina garas - iš ugnies išimkite giraitoną.
6. Uždenkite ir leiskite vynui sukti 5 minutes. Patiekite šiltą, dekoruojančią cinamono lazdelę.