Padažas vištienos sultinyje Storas ir kvapus, šis padažas puikiai atitiks mėsos, paukštienos, žuvies, ryžių. Padažas išsiskiria liesos ir labai naudingas, nes slyvos yra celiuliozė, pektino medžiagos, daug cukraus ir vitaminų. Slyvos turi antibakterinių savybių ir yra naudingos anemijai. Tai sumažina kraujospūdį. Tiems, kurie nėra abejingi slyvoms, patariu jums paruošti šį padažą!
Ingredientai:- Slyvos 120 g
- Duonos riekelės 3 šaukštai. l
- Alyvuogių aliejus 20 ml
- Bulvių vištiena 250 ml
- Citrinų sultys 2 šaukštai. l
- Juodieji pipirai 1 g
- 1 žingsnis. Norėdami pagaminti apkeptą padažą, mums reikia slyvų, alyvuogių aliejaus, džiūvėsių, druskos, pipirų, vištienos sultinio, citrinų.
- 2 žingsnis. Nuplaukite slyvas. Įpilkite sultinio, virkite 5-6 minutes.
- 3 žingsnis Sumaišykite džiūvėsius su alyvuogių aliejumi.
- 4 žingsnis. Kepkite 2-3 minutes, kol pasidaro auksinės džiūvėsenos.
- 5 žingsnis. Smulkiai supjaustykite slyvas su maišytuvu.
- 6 žingsnis Pridėti citrinos sultis, paruoštus sausainius.
- 7 veiksmas. Virinama 3 minutes. Į skonį pridėti druskos ir pipirų.
- 8 žingsnis. Patiekite padažu nuo slyvų iki mėsos, žuvies ar ryžių.